Niedersächsische Hochzeitssuppe
Gasthaus Zur linde

Gasthaus Zur linde

29575 Altenmedingen OT Secklendorf, Dorfstr.9, 29575 Altenmedingen OT Secklendorf, Dorfstr.9 Bad Bevensen, Lower Saxony, Germany

Fisch • Deutsch • Fleisch • Meeresfrüchte


"Nach den guten Erfahrungen zu Beginn dieses Jahres besuchten wir am Pfingstsonntag mit 5 Personen erneut das Gasthaus zur Linde. Zum Glück hatten wir einige Wochen zuvor den Tisch reserviert, ansonsten hätten wir vermutlich keinen freien Platz bekommen.Wie bereits in der letzten Bewertung beschrieben, wurden wir wieder sehr freundlich empfangen.Die gedruckte Speisekarte erfüllt bereits viele Erwartungen, wurde aber auch wieder ergänzt durch ein umfangreiches Zusatzangebot auf der Schiefertafel.Übrigens konnten wir uns bei einem weiteren Besuch nur 5 Tage später davon überzeugen, dass die Schiefertafel täglich neu beschrieben wird, natürlich auch mit geänderten Angeboten.Gehobene Küche zu Mittelklasse-Preisen!Unsere Pfingstbestellung bestand aus einem Schweinefilet mit Lauch-Spargel-Salat, einem Wiener Schnitzel (Kalbfleisch!) mit Speckkartoffelsalat, garniert mit Zitrone, Sardelle und Kapern, und diversen Bürgern, teilweise mit Extrawünschen.Wir hatten definitiv nichts, aber auch wirklich gar nichts an den Speisen auszusetzen.5 Tage später besuchten wir das Gasthaus erneut, diesmal mit 2 Personen. Diesmal bestellten wir zweimal gegrillte Doradenfilets, die auf den Punkt gegart waren. Die Beilagen bestanden einmal aus Bratkartoffeln und gemischtem Gemüse und einmal aus Safranrisotto und Avocado-Gemüse. Alles wieder sehr exquisit."