Tee • Steak • Deutsch • Terrasse
"Wir (4 Personen) waren sehr angetan von der ruhigen Lage hinter dem Deich zum Bodden. Man kann das Haus sehr gut zu Fuß bei einem Abendspaziergang über die Deichkrone erreichen. Als Vorspeise hatten wir Geflügelleber und Carpaccio. Alles sehr gut zubereitet und gewürzt. Leber auf den Punkt gebraten. Als Hauptgang Ostseelachs, Zanderfilet und Rib Eye Steak. Alles von bester Qualität und mit einem gewissen Anspruch zubereitet. Beilagen u.a. ein sehr schönes Mangorisotto. Sehr aufmerksam war der Service und - für Zingst außergewöhnlich - Stoffservietten. Man hat es sich halt nicht einfach gemacht. Sehr lobenswert. Weinauswahl ostseetypisch eher wenig. Insgesamt ein sehr angenehmer Abend."
