"Ich schicke voraus, ich bin Hobbykoch und wundere mich häufig über die Fachleute. Mein 5 Überraschungs Menü hat mich enttäuscht. Eine Menüreihe mit Matjes (m.E. nicht frisch) zu beginnen, war eine echte Überraschung und völlig daneben! Die Auberginen Beilage war schlecht abgeschmeckt! Die Suppe war, bis auf die geschmackliche Abstimmung, in Ordnung. Beim Hauptmenü war die Polenta wirklich nicht gut (zu weich/fade). Das Dessert war in Ordnung. Meine Frau hatte das 3 Menü. Zwei Menüstufen wurden aber nicht durch Menge/Art ausgeglichen. Sie bekam gleich wenig für den selben Preis des 5 Menü 's. Für 55, € /Person!! ist meine Erwartungshaltung erheblich höher! Eine alternatives Menü zur Auswahl ist aus unserer Sicht unerlässlich!! Zusammenfassend: Wir sind enttäuscht zu Bett gegangen und können daher nicht empfehlen, leider!"
