"Die Bedienungen sind sehr freundlich und bearbeiten zügig die Bestellungen. Bei einem Sitzplatz im Freien kann man schön auf das Rathaus Nürnbergs, die Sebaldus-Kirche sowie auf den Hauptmarkt blicken. Die Auswahl an Gerichten ist überschaubar und umfasst neben den klassischen Nürnberger Bratwürsten mit Sauerkraut insbesondere Saure Zipfel (sauer eingelegte Nürnberger Bratwürste), Eisbein und Zunge. Die geringe Anzahl ist aber nicht als negativ zu beurteilen, sondern passt zum Konzept und die Ausrichtung auf Touristen als Hauptkundschaft. Geschmacklich ist das Essen sehr gut und von der Größe der Portionen ausreichend, wobei insbesondere bei den Nürnberger Bratwürsten wohl der eine oder andere Gast lieber etwas mehr Bratwürste hätte nehmen sollen. Zahlen kann man hier sowohl bar als auch unbar (Giro- und Kreditkarte)."