"Allgemeines Die Hainbergschänke ist ein Familienunternehmen, das 2007 ihre Türen eröffnete: Frau Amenda (geborene Meyer und ihr Mann sind verantwortlich für die Gästeregion, der Bruder kocht und die Mutter auch als Gastronomie. Die ganze Familie ist sehr engagiert, freundlich und alles sieht authentisch aus. Der Slogan auf der Homepage: Das gemütliche Restaurant und Restaurant im östlichen Viertel treffen sich sehr gut. Wir wurden freundlicherweise vom Herrn hinter der Theke und seiner Frau begrüßt. Hier erhalten Sie gut gezapftes Bier aus dem Fass (Krombacher 0.3l 2.30 €. Flink, den wir mit den Karten von Frau Amenda geliefert haben, und wies auf die selbst gemachten Empfehlungen für den Tag hin. Am Abend fühlten wir uns gut gepflegt und die Freundlichkeit funktionierte nicht. Ihr Mann diente uns auch. Hier wird auf kleine Dinge geachtet, wie man die Vignette als Gast dreht. Vor dem Abendessen wurden Besteck und rote Papierservietten mitgebracht. Wir wurden immer gefragt, ob es schmeckte und sonst wir uns willkommen fühlten. Die Gäste sind meist regelmäßig, aber wir wurden als Newcomer begrüßt. Nett! Das Familiäre Handling ist hier ein Prinzip. Warum kann es nicht in mehr Restaurants so gehen? Die Hainbergschänke liegt günstig in der Nähe des Cheltenhamparks im östlichen Viertel und eignet sich gut für die schöne Kleinheit in familiärer Atmosphäre. Auch die Hauptgerichte sind hier sicher selbstgemacht. Die gute Qualität der Gerichte, der freundliche Service und auch die Verfügbarkeit des Restaurants in der Nähe des Laufs sind entscheidend für uns und lassen Sie uns den Rauchgeruch im Eingangsbereich betrachten. Wir kommen sicher wieder! Das Essen im Backraum wird die Empfehlungen auf zwei Tische präsentieren; Heute war es hausgemachte Blumenkohl Suppe und hausgemachte Kohl-Shop. Wir mögen beide keine Kohlroutinen, aber wir haben die Suppe betrachtet. Das Menü ist laminiert und im DINA5-Format bietet es eine Auswahl an Flammkuchen, Nudeln, Salaten, deutschen Klassikern und kleinen Gegenständen. Die PLV ist okay, Sie würden erwarten, dass alles hier ziemlich billig ist. Die Nudeln kosten jedoch 9 bis 12 €, die Hauptgerichte zwischen 4 € und 20 €. Die Preise sind für gute Küche, aufmerksame und Flash-Service sowie sicherlich nicht unerhebliche Kosten für Renovierung zu ache. Beispielsweise ist das Bier recht kostengünstig und wird auch hier verwendet. Genauere Preise finden Sie auf der Homepage. Es gibt auch die gesamte Karte. Wir haben uns zweimal entschieden: Blumenkohlsuppe bei 5,50 € Flamecake Alsace-Typ mit Speck und Zwiebeln auf 6,90 € Krombacher aus dem Fass 0,3l bis 2,30 € Die Blumenkohlsuppe wurde schnell und sehr heiß serviert. Ein Hinweis wäre hier schön gewesen. Es war ein großer Teil. Köstlich, nicht zu fett, mit gebratenem Blumenkohl und Sahne verziert. Wahrscheinlich war der Koch ein wenig verliebt, sogar wir fanden es ziemlich salzig und wir essen gerne salzig... Salz, Pfeffer und eine separate Mühle waren auf dem Tisch. Besteck und passende rote Papierservietten waren schon mal hergebracht worden. Jeder wurde nur zwei kleine Stücke Baguette gegeben, die ich als etwas knifflig empfunden habe. Ein schöner Brotkorb mit mehr Brotauswahl sollte dort für 5,50 € sein. Drei Sterne. Der Elseese Art Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln bereits erinnert an eine Pizza aus dem Aussehen, war gut bedeckt und auch sehr heiß. Der Boden war nicht so dünn wie üblich. Aber man konnte erkennen, dass der Flammkuchen frisch gemacht wurde. Ich schmeckte auch die Pizza-ähnliche Form dieses Geschirrs. Auch hier hatte der Koch wieder mit dem Salz herausgerutscht, hier sollte in der Zukunft noch mehr betont werden. Nicht jeder Gast schmeckt ein stark salziges Gericht. Es schmeckt gut für uns. Ich entfernte die schwarzen Haare auf meinem Flammkuchen ohne Worte, und mehr unter Sauberkeit. Vier Sterne. Seit Ich bin geneigt, 3,5 Sterne zu geben, aber das ist nicht möglich, Ich entschied mich, auf 4 Sterne zu runden, weil das andere Essen auch sehr lecker aussah. Nächstes Mal ein Hauptgericht, aber bitte mit weniger Salz! Ambiente Das Ambiente in der Hainbergschänke ist natürlich. Ein kleiner Biergarten betritt den Flur eines freistehenden Hauses. Oben führt eine Treppe zu den privaten Wohnungen, zusammen mit einer Zigarettenmaschine. In der Treppe gibt es auch die Toielets, an den Wänden hier einige Fotos mit regelmäßigen Gästen. Links geht es in ein anderes Zimmer, aus dem ein starker Rauchgeruch zu kommen schien und das wahrscheinlich als größeres Veranstaltungsraum genutzt wird, rechts kommen Sie in die Hainbergschänke . Im vorderen Teil gibt es einen typischen Pub, hier können Sie auch auf Standtischen essen. Diese Gegend ist ziemlich altmodisch. Im November 2007 wurde das Restaurant eröffnet, seitdem wurde im hinteren Teil ein weiteres modernes Zimmer hinzugefügt; hier saßen wir. Der Flur riecht nach Rauch, in unserer Gegend war nichts zu riechen. Das neue Zimmer wurde mit dunklen Holzmöbeln eingerichtet, rote weiße Tische waren auf den Tischen, und auf jedem Tisch gab es noch einen kleinen, unrealistischen Buchbaum. Die Wände weiß bis zu einer roten Wand als Highlight. Zwei Wandpaneele wurden mit den täglichen Empfehlungen beschrieben, leider ohne die damit verbundenen Preise. Das sollte hinzugefügt werden. Ich mag diesen Bereich viel besser als der Eingangsbereich und ist stark gegen alte Schränke. Hier trifft Altes neue Dinge. An der gegenüberliegenden Wand gab es einen altmodischen Schrank (siehe Foto mit antiken Porzellan, Puppen und ähnliche Erinnerungsstücke aus älteren Zeiten. Die weißen Vorhänge schienen ganz neu und umrahmten ein weißes Fenster. Darüber hinaus ist an dieser Wand ein großer Spiegel eines unrealen Efeugirlandes und eine Reihe von Lichtern ausgekleidet. Auf der Rückseite des modernen Raumes saßen zwei Paare, die sich wahrscheinlich regelmäßig hier treffen, um Karten zu spielen. Am Abend kamen ein Vater und sein Sohn zum Abendessen. Ansonsten ist das Durchschnittsalter wahrscheinlich 50 oder mehr. Es gab aber auch zwei jüngere Männer im Blaumann, die noch eine große Schnitzerei zerstörten, meine Damen, die ein paar Champagner schmeckten und die üblichen duftenden Herren an der Theke mit Bier. Es waren wahrscheinlich 15 bis 20 Menschen anwesend und wir haben das Durchschnittsalter deutlich gesenkt. Das hat uns nicht gestört. Im Gegensatz zu meinem Pub habe ich den moderneren Bereich deutlich besser genossen, und ich habe auch Frau Amenda darüber informiert; Sie können sehen, dass dies auch investiert wurde. Ein mutiger Schritt mit dem älteren Stammespublikum. Eine jüngere Klientel kann auch gekleidet werden. Sauberkeit Leider fand ich ein langes Haar in einer der Biergläser und später auch ein Haar auf dem Flammkuchen. Ich habe mich nicht beschwert, weil das neue Gästezimmer ansonsten sehr gepflegt und wiederbelebt wurde und ich hoffe, es als Ausnahme zu buchen. Ich muss die Sterne abnehmen. Aber ich zähle als netter Gast, dass ich nichts gesagt habe. Vielleicht sollten Haarnetze in der Küche getragen werden und es sollte genauer kontrolliert werden, so dass dies nicht häufiger geschieht. Sonst funktionierte alles sehr sauber, sogar die Toiletten im Flur."
