"La Bourse bewarb ein festes Menü für „Jeudi“, das deutlich außerhalb des Restaurants beworben wurde. Wir kamen an, bekamen ein wenig Unmut, weil wir nicht reserviert hatten, und bestellten dann. Uns wurde umgehend mitgeteilt, dass das Menü nicht verfügbar sei und dass das, was wir bestellen wollten, doppelt so teuer sei. Mein Partner und ich sprechen beide gut. Französisch, aber die Kellnerin beschloss, auf Englisch mit uns zu sprechen. Dieses Restaurant muss mit der falschen Werbung aufhören und lernen, freundlich zu seinen Kunden zu sein."