"Ich bin sehr froh, dass Honghong in Garching ist (und damit im Norden von München, denn hier bin ich in weniger als 10 Minuten). Die Atmosphäre ist alles andere als klassisch asiatisch. Die Einrichtung ist hell, die Tische sind weiß mit Glas. Der Boden hat hier leider schon mal einen anderen Fliesenwechsel. Und auch der Blick nach hinten mit dem Vorhang... sieht zunächst seltsam aus. Das liegt jedoch auch daran, dass der Ort relativ klein ist. Frische Blumen wären besser als künstliche. Inzwischen sind auf den Tischen frische Blumen. Außerdem werden Kerzen angezündet. Zudem ist es zu unterschiedlichen Zeiten immer sehr gut besucht. Oft muss man ohne Reservierung für eine Weile im Restaurant warten, um einen freien Tisch zu bekommen. Der Chef und die Chefin haben immer beide Hände voll zu tun, haben aber dennoch ein freundliches Lächeln oder ein nettes Wort für eine Entschuldigung übrig. Beide haben einen ganz besonderen Charme, den ich einfach mag. Die Gäste sind meist asiatisch, was mich persönlich noch neugieriger auf das Essen gemacht hat. Ich habe inzwischen fast die gesamte Karte ausprobiert und bin super begeistert. Alles schmeckte sehr frisch, sehr individuell und vor allem kommen die meisten Gerichte meinem Geschmack sehr entgegen. Teilweise ist die Präsentation nicht ganz ideal, aber ich finde den Geschmack wichtiger. Einige der Gerichte werden auch als TK (Tiefkühlprodukte) angeboten, was ich bei den Preisen absolut in Ordnung finde. Allerdings halte ich die angegebenen Schärfegrade für nicht sehr aussagekräftig. Mein Gurkensalat (Gurke, Koriander, Erdnüsse und Chilischote für 3,20 €) hatte keine Angabe zur Schärfe und war wirklich sehr scharf. Natürlich hatte ich mit etwas Schärfe gerechnet, aber wer es nicht scharf mag, wird mit dem Salat nicht glücklich. Für mich war es gerade an der Grenze (von der Schärfe), aber unglaublich lecker. Und die Portionsgröße war ebenfalls großartig. Die Saté-Spieße konnten mich nicht ganz überzeugen, ich finde, sie sind ein wenig trocken und könnten mehr Pep vertragen. Die gebratenen Nudelgerichte sind eine riesige Portion und sehr preisgünstig, aber der Fleischanteil ist recht gering. Es gibt auch thailändische und chinesische Gerichte. Was auch schade ist: Bei fast jedem Besuch sind die Reisbandnudeln abends aus, es wäre toll, wenn sie abends noch verfügbar wären. Aber wenn nicht so viel los ist und man warten muss, kann man sich etwas extra bestellen. Anfangs war es noch schwierig, etwas nachzubestellen, aber je öfter man dort ist, desto flexibler wird man; die Getränkepreise sind auch mehr als fair. Softdrinks 0,4 l für 2,90 €, Saftschorle 0,4 l für 3,20 €, Flasche Wasser 5,20 €. Fazit: 5 Sterne! Es mag sein, dass der Standort auf anderen Portalen nur durchschnittlich bewertet wird, weil manchmal die Wartezeiten ziemlich lang sind. Und viele haben eine andere Erwartung bezüglich des Geschmacks des Essens, weil sie es anders von ihren Lieblingsasiaten kennen. Aber ich vergleiche es immer mit einem „deutschen Kartoffelsalat“. Es gibt viele verschiedene Rezepte für jede Region, und jedes ist originell und authentisch, trotzdem schmecken sie unterschiedlich. Das gleiche gilt für ein griechisches Tsatsiki oder Ähnliches. Aus dieser Perspektive denke ich, dass man die Erwartungen nicht zu hoch schrauben sollte, oder man sollte von Anfang an festlegen, wie es schmecken soll oder muss. Einfach offen für Neues sein. Ansonsten muss ich keinen neuen Ort testen; ich finde das Preis-Leistungs-Verhältnis hier unschlagbar und nach so vielen Besuchen habe ich bereits einen großen Teil der Karte ausprobiert und weiß nun genau, was mich hier glücklich macht."
Pad Thai
