"Sehr geehrte Michaela und Gunnar Schad,auf diesem Weg möchte ich mich herzlich für die Organisation und Ausrichtung meines 50 zigsten Geburtstages bedanken.Nach einigem Suchen in der Stadt Halle nach einem Saal mit "Atmosphäre" haben wir den Moorensaal gefunden und waren von Anfang an vom Ambiente begeistert.Nach 2 "Probeessen" in der Mittags- und Abendzeit waren wir auch von der Qualität der Küche überzeugt und sprachen Fam. Schad bezgl. der Ausrichtung meiner Geburtstagsfeier an. Hr. Schad lud uns zu einem separaten Termin ein, um alles in Ruhe durchzusprechen. Hier wurden wir (meine Frau und ich) sehr kompetent und ehrlich beraten. Neben den natürlich, wichtigen Preisabsprachen wurden wir auch hinsichtlich Ablauf, geplanter Durchführung und Extra's (DJ und Unterhaltungseinlage) nett aber bestimmt beraten. Das war gut so, denn wir hatten wenig Erfahrung mit der Organisation einer Party mit 75 Leuten. Der Abend selbst, war dann genauso, wie ich es mit vorgestellt hatte. Der verantwortliche Mitarbeiter Matthias und sein Team waren an diesem Abend wirklich auf "zack". Alle meine Gäste waren hier derselben Meinung. Schnelle und freundliche Bedienung und doch immer angenehm zurückhaltend im Hintergrund. Hierfür einen extra besonderen Dank unsererseits. Das Buffet war hervorragend und wurde am Anfang mit Lichtshow präsentiert.Es schmeckte sehr gut und war reichlich.Abschließend muss ich wirklich sagen, war es ein schöner Abend bei Ihnen, der bis in den frühen Morgen ging.Vielen Dank dafür und bis bald auf den nächsten Besuch."
