Parmasalat
Mauritius Freiburg

Mauritius Freiburg

Wentzinger Straße 17-19, 79106 Freiburg Im Breisgau, Freiburg im Breisgau, Germany

Käse • Pizza • Fisch • Meeresfrüchte


"Strandbar! Schöne Drinks! Sand zwischen den Zehen!! Pazifisches Feeling!!! Und... ...auf der siebten Station, einer Regionalexpressverbindung von Titisee Neustadt, ist der geplante Ankunftszeitpunkt gestern... der harte Aufprall in die Realität am Freiburger Bahnhof. Toter Winkel zwischen Bahn, Fahrradstation und Junkietreff am Stühlinger Kirchplatz. Seit der Errichtung der nächsten Attraktion haben bereits viereinhalb Wärter so etwas erlebt. Seit Juli gibt es einen neuen Kandidaten: Mauritius ist natürlich ein tolles Konzept: Urlaubsgefühl, unkomplizierte Betreiber, bunte Drinks zu dreisten Preisen müssen einfach sein! Schließlich ist Freiburg Franchisebetrieb Nr. 17 im Ländle, deshalb sollte man die Weite des Baden-Württembergers nicht unterschätzen. Aber: Was macht man im Winter? Niemand möchte mit nackten Zehen im gefrorenen Sandkasten herumlaufen, also sind kalte Getränke nicht gerade der Renner, und die Betreiber werden einem da auch leicht etwas rüberschieben. Mauritius wird wahrscheinlich bei den schlechten winterlichen Bedingungen scheitern oder verschwinden. Das kulinarische Angebot ist ebenfalls eher enttäuschend: Passend zum Firmennamen wäre exotischer Fisch angebracht. Pizza oder Fladenbrot – wo ist der Unterschied? Schnitzel, Kässpätzle und Belgisches! Klassische Inselküche vom Indischen Ozean. Langweilig, man merkt, das Konzept kommt aus Schwaben. Hoffen wir, dass der lokale Franchisenehmer nicht zu lange bleiben wird. Aber für einen Sommer gebe ich ihm..."