"Griechenlandreisende können sich glücklich schätzen, wenn sie es geschafft haben, die original griechische Küche in einer kleinen Taverne abseits des Touristentrubels zu erleben. Kristina Xegas Verdienst liegt darin, dass es auch im westfälischen Dülmen möglich ist, dies zu erleben. Mit großem Engagement und unwiderstehlichem Charme verwandelt Kristina Xega eine traditionelle Handwerkerkneipe in eine mediterrane Oase. Bevor dieser Geheimtipp im ganzen Land bekannt ist und völlig überlaufen ist, sollte man schnell die Gelegenheit nutzen, Kristinas Küche und Gastfreundschaft in gemütlicher Atmosphäre am behaglichen Kamin zu erleben."