Peshwari-Naan
Suhag

Suhag

St.-Martin-Straße 58-68, 81541 München, Muenchen, Germany

Käse • Suppe • Indisch • Vegetarier


"**Update Frühjahr 2014:** Das Abendbüfett für 16 Euro wurde nicht mehr angeboten. Ambiente und Service weiterhin sehr gut, aber Einschränkungen bei der Auswahl, insbesondere bei den Hauptgerichten. Geschmacklich hätte ich für diesen Besuch 4 Sterne vergeben, aber aufgrund des ersten Besuchs gab es 5 Sterne (im alten Portal Besuch Februar 2015 und Golocal .relevanter Beitrag: Inzwischen wird hier eine Happy Hour Karte (14:30 - 17:00) angeboten. Meine Menübestellung: 1. Gruß aus der Küche: Linsen mit 3 Dips. Der klassische Gruß ist hier im Büfett zu finden, man kann so sagen „Hallo Miro!“ 2. Vorspeise: Pakoras (frittierte Gemüse mit Joghurtsauce) 3. Zwischengang: Frischkäse mit Kartoffeln und Blumenkohl. Eines meiner indischen Lieblingsgerichte sind gefüllte Auberginen mit Frischkäse. Hier habe ich zwei Gerichte zusammengelegt, da es keine Auberginen gab; ich nahm das Kartoffelgericht. 4. Hauptgericht: Hühnchenfilet in Bockshornkleesauce mit Zitronenreis. Ein völlig neues Geschmackserlebnis, Bockshorn hatte ich vorher nie getestet, war köstlich, jedoch auch kräftig gewürzt. Der Zitronenreis war mit Erdnüssen und Gewürzen vermischt. 5. Beilage: ein wenig von dem Besten, das mit Nr. 4 übereinstimmte, mit etwas Frischkäse. 6. Dessert: Rava Halva, sagte mir zunächst nichts, war aber kleine Stücke mit einem Hauch von Mandeln und Rosinen. Persönlich ergänzt mit etwas Obstsalat. Nach meiner Meinung ist Dessert nicht Indiens Parade-Disziplin für mich, aber es war in Ordnung. Als Ergänzung gab es immer frisches Naanbrot, etwas untypisch, aber ich hatte es während meines ersten Besuchs an einem sonnigen Herbsttag und es erfrischte sehr. **Service:** Wie gewohnt freundlich und kompetent, besonders als ich vom Büfett zurückkam, wurde das benutzte Geschirr umgehend abgeräumt. **WC:** Sauber und im „Calcutta“-Eck am Ende der Band. Nur eine offene Frage."

Ginti

Ginti

Händelstraße 33, Köln, 50674, Cologne, Germany

Fleisch • Indisch • Vegetarier • Mittagessen


"Das GINTI, in der Handelstr. Ecke Richard Wagner Str., steht für "ein bisschen Bollywood", eine kulinarische Reise nach Indien und die Kunst eines vorbildlichen Gastgebers! "Namaste" und willkommen im Ginti! Das Restaurant ist in zwei Bereiche unterteilt. Der Eingangsbereich, der sehr hell und überwiegend steril gehalten wurde, ist mit hohen Tischen und bequemen Bänken ausgestattet. Der hintere Bereich mit Sofas und diskret angeordneten Tischen mit gemütlicher Sitzmöbel. Das Ambiente ist insgesamt einfach und doch schön bewertet, sowie auf eine sehr angenehme, edle Weise "nur diskret undeutlich" ohne ins Kreuz zu fahren. Helle Wände mit indischer Weisheit, Teilbereiche in Natursteinoptik, viele indirekte Lichtquellen, diskret platzierte indische Accessoires, dunkle Holztische und Menüs mit Holzrahmen, die mir sofort gefallen haben. Aber nun zum eigentlichen Besuch und zum Kern der Bewertung: Unsere kurzfristige, telefonische Reservierung wurde freundlich angenommen. Der Empfang war freundlich und sehr herzlich! Ich würde sogar behaupten, in diesem Ort ein Vorbild für Gastfreundschaft und Servicekultur erlebt zu haben!!! Die Speisekarte ist vielfältig und gut strukturiert! Neben der traditionellen indischen Küche bietet diese ausgezeichnete Gerichte aus dem Tandoori-Ofen, eine Vielzahl von vegetarischen sowie Fleisch- und Fischgerichten. Es gibt auch eine zusätzliche Tageskarte mit extrem niedrigen Preisen! kein Mittagessen kostete über 7,00 Euro Es gab Papadam mit drei Dips. Minzeirgendwas, Mango Chutney und Tamarinde Als Vorspeise wählten wir "Chicken King Prawn Pakora" 4,00 €, 5,00 € Hähnchen-Garnelen gebacken in Kichererbsenmehl Diese Vorspeise war ein gelungener und extrem geschmacksintensiver Start! Das Hauptgericht "Lamm Tikka Masala" 13,50 € war zum Niederknien! Das Lamm wurde mit einer spektakulären Minzbrechung serviert, dazu ein fantastisches, wunderbar knuspriges Naan-Brot aus dem Lehmofen. Mein Lamm war so zart und saftig, perfekt zubereitet, sowie extrem schmackhaft, dass ich beim Verzehr dahinschmolz. Meine Begleitung wählte "Tandoori Chili Chicken" 13,50 € Auch hier war lt. Beschreibung meiner Begleitung "die Geschmacksnerven auf Entdeckungsreise" geschickt! Beide Hauptgerichte wurden mit leckerem lockeren und wunderbar duftendem Basmatireis serviert. Das Essen war wirklich sehr authentisch bewertet und sogar das gängigste Schaf in Deutschland auf Anfrage erhältlich! Im Laufe des Abends erhielt der sehr freundliche aufmerksame Service mehrere Rückmeldungen und fragte, ob alles in Ordnung sei. Zu keinem Zeitpunkt hatte ich das Gefühl, dass es nur formell oder höflich war. Alles in allem wurden wir ausgezeichnet betreut, erhielten gute Empfehlungen und auf Nachfrage wurden zufriedenstellende Aussagen gemacht. Die Toiletten waren sehr sauber und gepflegt. für mich ein sehr wichtiges Detail! Dies gilt auch für Kinder. Zwischen den Damentoiletten ist ein Wickeltisch vorhanden. Übrigens: Sie können in der Tiefgarage, im nahegelegenen Hotel Barceló, für 1,50 Euro pro Stunde parken. Mein Fazit: TOP-Empfehlung für Fans der indischen Küche!!! Vielen Dank. Ajay Gawdi für die freundlichen, informativen Gespräche und liebes Ginti Team, danke für einen sehr schönen und unvergesslichen Abend! Namaste - Ich bitte dich!"