"Ich war mit einem Freund dort und wollte eigentlich woanders hin, aber dann dachten wir, wir müssen dieses große Restaurant ausprobieren. Ich muss sagen, dass wir das Konzept vorher nicht kannten und dass wir nicht zur Zielgruppe in Bezug auf das Alter gehörten. Am Eingang bekamen wir eine weiße Karte und suchten einen Platz. Durch unsere Beobachtungen merkten wir, dass wir hier erst einmal aktiv werden mussten. Wir suchten nach einer Speisekarte und stellten fest, dass wir wahrscheinlich nicht weiterkommen würden, ohne den QR-Code auf dem Tisch zu scannen. Das machten wir, tanzten sozusagen virtuell und versuchten, die Speisekarte zu finden. Wir fanden keine Getränke. Nach etwa 20 Minuten, in denen wir alles ausprobiert hatten, kam ein freundlicher junger Mann und sagte, wir könnten ihn jederzeit fragen. Wir sahen ihn jedoch selten. Der Ablauf mit dem Bestellen, den ich schon von einer asiatischen Kette kannte, war nicht wirklich intelligenter. Das Essen war qualitativ gut und enthielt gesunde Zutaten, aber mein Gericht war nur lauwarm. Ich denke, das Konzept ist super für jüngere Leute, die es nicht mehr cool finden, bedient zu werden, und vielleicht könnte auch die ältere Generation ausgeschlossen werden. Mein Fazit: Das Essen ist lecker und gut, keine Frage, die Getränke, wenn man sie gefunden hat, wären auch etwa 4 Sterne wert für die eigentliche Zielgruppe. Es erinnerte mich daran, wie meine Eltern früher nicht mit mir zu McDonald's gehen wollten. Jetzt fühlte ich mich ähnlich. Ich hatte das Gefühl, lieblos behandelt und schlecht informiert zu werden, und fühlte mich irgendwie marginalisiert. Ich würde dieses Restaurant nur Leuten unter 50 empfehlen, die auch eine sehr enge Verbindung zu ihrem Smartphone haben."
