"pho rice ist ganz praktisch in der nähe des hauptbahnhofs und hat täglich geöffnet, was dort auch am sonntag sehr praktisch ist. Sie servieren vietnamesische Dips und haben einige ausgewählte vegane Optionen. Einige der vegetarischen Optionen sahen aus, als wären sie auch veganisierbar, aber ich habe nicht danach gefragt. Ich hatte die Brötchen-Dao-Schüssel mit Bio-Tofu, was wirklich gut war. Besonders gut hat mir die Zubereitung des Tofus gefallen: Konsistenz und Geschmack waren sehr gut."