"in meiner eigenen Weise sagen sie, dass sie tatsächlich kulinarisch auch so verärgert von den albernen "manufakturen" und auch von den armen Hipster (aus Gründen der hygienische, d.h. es ist aufgrund der alten, weil es 16 ist, und nicht mehr weiß, die Zeiten der hygienischen, d.h. es ist auf die alt, weil es ist, dies ist, Meine Tochter weiß nur das Gegenteil: Zeiten, in denen Männer mit duttten veganen Vollkornpizza in ihren industriellen Pop-up-Stellen backen. in diesen Zeiten bin ich gerne ein Anachronist. Ich bin kein Fusionskreuzerkind, habe keine panasischen Wurzeln und in der Geschichte meines Ursprungs fehlt der Adjektiv kosmopolitisch. Ja. Ich bin mir meines Alters sehr bewusst, endlich gab ich meinem Kinderarzt mein jugendliches Skateboard, aber ich dachte immer, dass der "Geschmack" keine Frage des Alters ist, sondern einer der Zeitgeist. Ich mag getäuscht werden, aber dann wird man mir das Wahlergebnis der Afd erklären. apropos hausmannskost und afd: Ich liebe gulasch und brauche gulasch: was einfach, Widmung, handwerklich solide, etwas schmeckt wie “home”, etwas Altes, tut mir vom Vortag. „Gulasch ist wie die Menschen, es vermischt alles.“ Dank der Universität fand ich ein Restaurant, in dem ich so einen Gulasch – mitten in eppendorf – im eppendorfer weg 280 finde. dort, in der “Da Hoam”, in Souterrain, schmeckt der Gulasch wirklich nach Hause, bereitet für alle Regeln der Kochkunst und mit kaum gekleidet: sie wissen, was, liebe Läser, der Gulasch in “Da Hoam” ist für mich das Beste der Stadt. Und wenn sie wieder völlig verärgert sind, finden Sie, dass “es ned so fü tog im joahr gibt, ois wia da fuchs aum schwoaf hot Hoar’...dann können sie in “Dahoam” bei einem Rosengold braun aus Mutti auf einem Teller gefunden werden"
