"Mittags besuchen wir das italienische Restaurant A Tavola in Amsterdam. Die Antipasti und Pasta sind so lecker, dass wir gleich einen Tisch für den nächsten Abend reservieren. Der Küchenchef und Kellner des Restaurants ist Sizilianer, der Koch stammt aus Sardinien. Sie waren sehr nett und wir hatten viel Spaß. Wir waren sehr froh, dass die Küche uns glutenfreie Nudeln anbot und genau wusste, in welchen Gerichten sie auch waren. Ein riesiges Kompliment, das ist in anderen italienischen Restaurants nicht üblich! Mille gracie ea presto!"
