"General Mit guten Freunden und einem großen Appetit für Enchilada war ich heute in Moskito. Leider folgte der Appetit spontan der Blick auf die Enchiladasplatte. Auf der Platte gab es Reis, 3 verschiedene Walzen von Enchiladas und Salat. Es gab eine Pilzcreme-Sauce auf der Platte, wie man noch aus dem Seniorenheim von Uroma als Brandbedeckung der Schnitzerei des Jägers weiß. Der Reiszusatz war leider schon kalt, aber der Reis war auch nicht mexikanisch und die Enchiladas selbst waren sehr weich. Ich nahm die Füllungen vom Weizenmantel, um zu sehen, warum sie nicht schmecken. die Hühnerfüllung hätte visuell als trockener Thunfisch aus der Dose passieren können; dies hätte besser gekostet, und die Fleischfüllung sah aus wie sehr trockener, körniger Schnitt. Das waren meine Hauptpunkte der Kritik, denn Salatsoßen aus der Packung sind auch in anderen Bistro`s erhältlich. Leider gab es hier keine Abstimmung über Essen."
