Prosciutto Crudo Con Melone
Pasta e Vino

Pasta e Vino

Bergiusstraße 13, 86199, Augsburg, Germany

Fisch • Pasta • Pizza • Fleisch


"Was eigentlich ein romantisches Essen für den Einzug in die Gegend werden sollte, endete leider in einer gründlichen Enttäuschung. Man kann etwas skeptisch werden, wenn man in die Eingabe schaut, die bunt verzierten Arme und die insgesamt wenig geschmackvoll dekoriert sind. Aber die Liebe geht letztendlich durch den Magen und das Kerngeschäft des Restaurants spielt leider in derselben Liga wie die Einrichtung. Für ein gemischtes Vorspeisen- und Fischgericht. Man sollte nicht jeden Tag Fisch bestellen, aber wir haben uns nicht den Kopf zerbrochen und wenn es halbwegs schmeckt, muss der Fisch nicht vor 2 Stunden zubereitet worden sein, aber das ist nur teilweise in Ordnung... manchmal auch nicht gut. Die Vorspeise übersteigt nicht den Durchschnitt. Ein kleiner Mozzarella mit abgestandenen, das Billigste von Rewe. Gefrorene Meeresfrüchte. Man kann es essen. Aber der Fisch... es ist eine Marine- und eine Thunfisch-Rodac. Schlecht gewürzt und trocken, aber auf Vorspeisen-Niveau, also essbar. Aber der Thunfisch ist eine Katastrophe. Thunfisch zu braten klingt nicht nach dem einfachsten, aber wenn man es nicht kann, sollte man stattdessen eine solide Forelle anbieten. Staubtrocken, dennoch innen roh und mit einem Nachgeschmack von etwas in der Pfanne, das wahrscheinlich absichtlich kam. Der Service war nett und müde, aber wer gut essen möchte, muss sein Glück woanders versuchen. Es sei denn, wir hatten einfach ein wenig Pech."