"In Pforzheim bietet das Enchilada mexikanisches Essen und Cocktails an. Das Essen reicht von Fingerfood, Salaten, Steaks bis hin zu Chili con Carne. Das Peppercruststeak ist sehr lecker, da das Fleisch durch die Pfefferkruste einen tollen Geschmack erhält. Auch das Salsa/Chilibrot ist ideal für den kleinen Hunger. Die Salate sind wie überall groß, aber auch köstlich. Die Cocktails (Happy Hour ab 18 Uhr halber Preis) sind hier sehr gut gemixt. Auch sehr zu empfehlen sind der Caipi, Long Island, Likör 43 con Lecce und Tiger Milk. Es gibt auch zig weitere Getränke, die ebenfalls super sind. Auch die Auswahl an Bier und nicht-alkoholischen Getränken ist großartig. Das Enchilada ist preislich im Mittelfeld angesiedelt, besonders während der Happy Hour. Die Bedienung ist manchmal etwas gestresst, versucht aber immer freundlich zu sein. Die Einrichtung ist schon etwas abgenutzt, aber dennoch in Ordnung. Für einen Abend mit Freunden ist das Enchilada sehr zu empfehlen, da es sehr zentral liegt. Achtung: Wer keine Junggesellenabschiede mag, sollte vorsichtig sein, da hier oft Gruppen von Mädchen anzutreffen sind, die ziemlich nerven können!"