"Unter dem Motto “Abstecher von der Autobahn” möchte ich den Landgasthof Hess in Neuenstein Aua vorstellen, welcher nahe der Autobahnabfahrt Neuenstein, Bad Hersfeld West an der A7 nächste Abfahrt hinter dem Kirchheimer Dreieck in Richtung Norden gelegen ist. Von der Autobahn kommend biegt man links ab und fährt nur einen Kilometer um fernab jeglicher Raststätten vorzügliche regionale Spezialitäten zu angemessenen Preisen zu genießen. Auf einer Mittagskarte werden Tellergerichte schon ab unter 10 € angeboten. Da wird sehr gute Küche zu Preisen geboten, zu denen keine Raststätte an der Autobahn mithalten kann. Allerdings kann es vorkommen, dass das eine oder andere Gericht von der Mittagskarte bereits aus ist, wenn man nach 13 Uhr ankommt. Ich würde mir wünschen, dass hierauf seitens des Service nicht erst bei Aufnahme der Bestellung, sondern schon beim Bringen der Karte hingewiesen würde. A la Carte speist man dort zu Preisen zwischen ca. 10 und 20 €.Spezialität und sehr köstlich zubereitet ist heimisches Lamm. Auch bei den Einheimischen ist dies ein sehr beliebtes Restaurant , für welches man gerne auch einmal einen weiteren Weg auf sich nimmt. Auch Familienfeiern werden dort in sehr schönen Räumlichkeiten , wie z. B. einem Wintergarten ausgerichtet. Die Gaststube ist sehr ! gemütlich eingerichtet und in mehrere unterschiedlich eingerichtete Bereiche unterteilt. Der Service immer freundlich und umsichtig.Parken kann man auf dem hoteleigenen Parkplatz auf der gegenüberliegenden Straßenseite. Über eine Treppe erreicht man den Eingang des Restaurants. update vom 02.04.2013 Es wurde wieder einmal Zeit auch hier vorbeizuschauen und so entschlossen wir uns, die viertel Stunde Fahrtzeit abends nach Ausserhalb auf uns zu nehmen. Es erwarteten uns perfekter Service in gemütlicher Atmosphäre und hervorragende Speisen. Das Schweineschnitzel aus hauseigener Schlachtung ist ebenso zu empfehlen wie das saftige Putenschnitzel und die Bratkartoffeln sind einfach großartig. Der frische Salat dazu, den man sich am Salatbuffet selbst zusammen stellen kann, ist knackig frisch und das Dressing sehr rund , die selbstgemachte Kräuterbutter ist zum hineinknien. Wie immer : Sehr zu empfehlen! update v.16.08.2015 Bedarf es überhaupt eines Updates ? Wie immer war es in jeder Hinsicht exzellent. Da das Lammfleisch aus eigener Haltung stammt, kann man hier auch herrlich weiche Lammfelle je nach Größe zum Preis von 45 bis 75 € erwerben. Da fiel für den Schnuffelwuffel heute noch ein kuscheliges großes Lammfeld ab, welches aber im Augenblich das Frauchen in Beschlag genommen hat. ; Wir werden die Lammfelle für uns beim nächsten Besuch kaufen. Update 4/ 2020 Na klar, Lammfelle haben wir mittlerweile dort auch schon gekauft. ; Landgasthof Hess ist unser 2. Esszimmer. Trotz Corona Pandemie laufen die Geschäfte dort sehr gut. Mit verkleinerter Speisekarte werden wir auch weiterhin verwöhnt, holen unsere Speisen nach telefonischer Bestellung dort ab. Wir haben dieses Angebot bereits mehrmals in den vergangenen Wochen in Anspruch genommen und waren von Qualität und Geschmack jedes Mal sehr angetan. So lässt es sich auch während des derzeitigen Bewirtungsverbots gut Leben. ; Frohe Ostern und bleibt gesund! :"