"Das Restaurant Wasserfall mit dem Zusatz Ristorante Cascata bietet nach eigenen Angaben „italophile“ Küche. Es schneidet in den jüngeren Bewertungen im Internet sehr gut ab. Die User und Gäste, die ausführliche Bewertungen schreiben, vergeben fast nur sehr gute bis hin zu ausgezeichneten Benotungen. Gelobt werden die hochwertigen italienisch inspirierten Gerichte, die Pasta, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte sowie Pilzspezialitäten und Desserts. Das ansprechende Ambiente im Nichtraucherbereich heben mehrere User hervor – insbesondere den kleinen, künstlichen Bach. Die Auswahl an Weinen findet ebenfalls Zustimmung. Auch der unkomplizierte und freundliche Service schneidet meistens sehr gut ab. Das Restaurant Wasserfall scheint sehr beliebt zu sein: Deshalb wird in den Bewertungen teils dringend empfohlen, einen Tisch zu reservieren. In diesem Bereich findet sich auch einzelne, enttäuschte Rückmeldungen, als eine Reservierung offenbar übersehen wurde oder kein Tisch frei war. Angesichts der aktuellen Bewertungen auf Tripadvisor, Yelp und Facebook, halten wir 4,5 Sterne für angemessen."