"Immer noch wütend vom letzten Besuch in Vappiano Berlin. Die Antwort, die ich von der Beschwerdeabteilung erhielt, war jedoch fast schlechter als die ursprüngliche Beleidigung. Ohne zu sehr auf den Aufbau einzugehen, versicherte mir der Küchenchef nicht, ob mein Essen gekocht war ... glutenfrei, wie auf der Speisekarte angegeben. Seine Abneigung gegen meine wesentlichen Fragen war vor einer belebten Schlange offensichtlich. Als es sich abspielte, war klar, dass er kein Training für Allergien hatte und als ich ihn drückte, wurde ich Opfer eines rassistischen verbalen Angriffs. Ich wurde ständig vom Küchenchef gefragt, woher ich komme, und mir wurde gesagt, ob ich in Sicherheit sein und eine gute Zeit in Berlin haben möchte, um mich deutscher zu verhalten. Mir wurde gesagt, ich sei nicht von hier und sollte keine Fragen zur Zubereitung von Speisen stellen. Dies alles vor Arbeitskollegen und einer geschäftigen Reihe von Menschen. Ich fragte nach dem Manager und berichtete über den Vorfall, bei dem der Küchenchef zusammengearbeitet hatte, um auf Deutsch zu erklären, dass ich versucht hatte, die Küche zu betreten. Ich drückte aus, wie traurig ich war, rassistisch beleidigt zu sein, und er sagte mir nur, er sei zu beschäftigt, um etwas zu tun. Als ich mich schriftlich beschwerte, war die Erzählung aus Vappianos klar. Die Beschwerdeabteilung entschied, dass es fast auf die Sprachbarriere zurückzuführen ist, jemanden anzugreifen, weil er von dort kommt, und meine Sicherheit und Gesundheit zu ignorieren, und ich muss verwirrt gewesen sein. Nicht zu fassen. Es gab keine Verwirrung, es gab keine Entschuldigung und niemand übernahm die Verantwortung. Mein Rat, vermeiden Sie diese Kette wie die Pest, und wenn Sie vorsichtig sein müssen, um keine Fragen zu Ihrem Essen zu stellen, bitten Sie nicht, mit dem unfähigen Manager zu sprechen, und beschweren Sie sich vor allem nie in der Zentrale, sie werden Sie bis zum Gas anzünden Sie fragen sich, ob Sie verrückt sind und fragen sich, was institutioneller Rassismus ist"
Ratatouille
