Rindercarpaccio Auf Balsamico Garniert Mit Parmesanspänen
KREKSIS Schwagerwirtschaft

KREKSIS Schwagerwirtschaft

Lunzerstraße 74, 4030 Linz, Austria

Fisch • Fleisch • Europäisch • österreichisch


"Wir waren zum ersten Mal in diesem Lokal für Wild/Ganslessen. Erster Eindruck – verräucherte, schlanke Gegend; Arbeit macht kaum Spaß; im Fitnessstudio dinieren. Zum Essen:das Rehfilet mit Pilzsauce, Kroketten, Serviettenknödel und Blaukraut war perfekt. Das Gansl mit Semmelknödel, Gratrödl und Rotkraut war sehr knusprig, allerdings zu trocken. Der Salat mit Bürstenstreifen war nichts Außergewöhnliches. Nun zum Service. Die Getränke wollten 3 mal in Anspruch nehmen. Die Freundlichkeit des Personals ist tadellos, für 2 Personen macht die Arbeit wohl keinen Spaß, das Essen wurde gleichzeitig mit den anderen am Tisch serviert, aber sofort wieder weggenommen, da es offenbar anderen Gästen gehörte . danach wurden sie verschluckt. Obwohl andere bereits fertig waren, bestand kein Zweifel daran, dass etwas nicht in Ordnung war. Ein weiteres bestelltes Getränk musste nach 15 min ein zweites Mal bestellt werden, da auch dieses „verloren“ ging, als Entschädigung wurden die Leute am Tisch mit einem guten Schnaps entschädigt. Der örtliche:der Eingang zum „ess-saal“ (so beschrifte ich diese bemalte Turnhalle) erfolgt durch den Raucherraum im schmalen Bereich. die Tür bleibt immer offen; Die Bedenken gehen in die Flucht über. Es wurde versucht, mit Stuhlhussen, schönen Tischdecken und großen Bildern an der Wand aus der Turnhalle ein Esszimmer zu machen. Es entsteht keine schöne und warme Atmosphäre, eher die einer Bahnhofshalle. Fazit: 5 Pck. für das Essen, 3 Pck. für die Location, 1 Pck. für Service und Personal. Das Essen kann immer noch so gut sein, wenn man sich nicht rundherum wohlfühlt, bleibt mit einem Besuch."