Rosa Gebratene Entenbrust
Greiffenegg-schlössle

Greiffenegg-schlössle

Schlossbergring 3, 79098 Freiburg Im Breisgau, Waldkirch, Germany

Deutsch • Mittelmeer • Europäisch • Mittagessen


"Der beste Standort in Freiburg, aber was für eine Enttäuschung! Auf dem Schlossberg oberhalb des Schwabentor befindet sich dieses schöne burgartige Anwesen mit einer Panoramaterrasse, großen und kleinen Tälern und guten gastronomischen Einrichtungen. Über eine Holzbrücke erreichen Sie den verkehrsreichen Schlossbergring und erreichen das Schloss entweder mit zwei Liften oder gut befestigten Fußwegen. Von dort aus haben Sie den spektakulärsten Blick auf die Freiburger Innenstadt im Westen oder die Wiehre im Süden. Sie sitzen sehr gemütlich und können das Panorama oder malerische Sonnenuntergänge genießen. Seit langem bietet Herr Schlegel einen Sonntagsbrunch an, in dieser Situation sicherlich offensichtlich und grundsätzlich erfreulich. Leider konnte weder das Angebot noch der Service die durch das Ambiente erweckten Erwartungen erfüllen. Der beheizte Kaffee war unbrauchbar, die Brotauswahl war sehr klar, Getreide und Buffet süß und nicht frisch trotz deutlich guter Ausnutzung. Ein Lichtblick nicht nur für die kleinen Gäste ist der Schokoladenbrunnen mit frischen Früchten. Aber selbst das warme Lebensmittelangebot konnte nicht überzeugen. Der gebratene Lachs auf Spinat war geschmacksneutral, die Ravioli in langweiliger Cremesauce ertrunken. Jedenfalls ging der Service an unserem Tisch vorbei, weil die schöne professionelle Kleidung auch nichts tut."

Frischehof Döpke

Frischehof Döpke

Friesoyther Straße 1, 49681 Garrel, 26219, Boesel, Germany

Tee • Pasta • Kaffee • Deutsch


"Ankunft: Der Ort ist recht leicht zu finden und liegt in der Nähe der B72. Parkplätze gibt es in großer Zahl. Das Unternehmen ist in einen Hofladen, ein Café und ein Restaurant unterteilt. Geräumige, lichtdurchflutete Räume und moderne Einrichtung. Frische Farben und das stimmige Corporate Identity sorgen für ein heimisches Gefühl. Eine Reservierung war nicht notwendig, es gab ausreichend Sitzplätze. Ich kann die Sitzgelegenheiten im Außenbereich nicht empfehlen – aufgrund der Nähe zur B72. Die Straße ist stark befahren, sodass der Lärm das Essen erschwert. Die sanitären Einrichtungen sind vorbildlich. Alles renoviert und penibel sauber. Essen: Die Auswahl auf der Karte ist ausreichend. Der Fokus der Gerichte liegt auf saisonalen Produkten. Die Preise sind insgesamt angemessen. Die Portionen sind ausreichend. Wir wählten das Schnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln/Pommes Frites. Dazu gab es einen kleinen Salat für 3,90 €! Der Salat war wirklich klein, aber frisch und knackig, jedoch war das versprochene Dressing fast vollständig verschwunden, aber doch vorhanden. Der Schnitzel schien offenbar in einer Fritteuse zubereitet worden zu sein, jedoch fehlte es an Salz. Das Besteck für die Beilagen wurde vergessen und nur auf Anfrage nachgereicht. Während des Essens liefen Handwerker mit dicken Stangen durch den Raum und ein störender Bohrhammer machte seine Arbeit lautstark. Das Personal wirkte etwas unmotiviert. Die Höflichkeit beschränkte sich auf das absolut Notwendige. Vielleicht lag das auch an unseren – meiner Meinung nach durchaus berechtigten – Ansprüchen. Fazit: Die Räumlichkeiten sind hervorragend. Essen und Service sind jedoch noch verbesserungswürdig. Update: Nach Kontaktaufnahme mit der Besitzerin versprach ich, ihren Betrieb erneut zu besuchen. Dieses Versprechen habe ich eingehalten. Leider konnte ich keine Verbesserung feststellen. Der Ort war nur mäßig besucht. Das Personal, mindestens vier Damen, war im erschöpften Dienst am Counter und ließ sich von den anwesenden Gästen nicht stören. Auf dem Tisch lag eine zerknitterte Zeitung und Brot gab es nur auf Anfrage. Kaffee und Kuchen waren gut. Die zuvor gelobten sanitären Anlagen hatten seit unserem letzten Besuch gelitten und empfingen die Gäste mit einer laut krachenden Tür. So etwas sollte doch leicht zu beheben sein, oder? Gesamteindruck: Ein wenig mehr Liebe zum Detail würde dem Lokal gut tun. Schließlich geht es um den Kunden."