"Eine Überraschung in Plau am See, wo bisher wirklich gute, moderne und gleichzeitig internationale Küche nicht zu finden war. Der alkoholfreie Cocktail aus Wassermelone, Erdbeeren und anderen Früchten war ein erfrischender und angenehmer Empfang. Noch begeisterter waren wir von den Hauptgerichten: Egal, was die Lieblingsgerichte sind – schwäbische Spezialitäten wie Ochsenbäckchen, asiatische Suppen wie Tom Kha Gai, Fischgerichte von der Ostsee oder Tapas aus Spanien – all das wurde sehr angenehm zusammen mit delikaten Snacks aus vielen anderen Küchen angeboten. Kurz gesagt: Bei Zeislers schmeckt es nicht wie bei Mutti, sondern wie bei den Profis. Eine Entdeckung, mit der wir sehr zufrieden waren."