"Nachdem wir gerade einen Rundgang durch das Kloster Maulbronn beendet haben, wo wir etwas über die schwäbischen Maultaschen oder den kleinen Gottkäse erfahren haben, haben wir uns nach einigen Ausprobierten umgesehen. die legende sagt, dass, obwohl es den chisterzienserorden verboten war, fleisch zu essen, irgendwann einiges gehacktes fleisch zum klöster geliefert und befürchtet wurde, verschwendet zu werden, der koch es mit gemüse mischte und würzte und nudeltaschen damit füllte. Das erste Restaurant, das wir ausgewählt haben, hat sie gemacht. Sie wurden in warmer Brühe serviert und das Gericht, das wir im Scheffelhof genossen, war köstlich. Der liebenswürdige Besitzer sagte uns, dass es das Rezept seiner Mutter sei. Das Restaurant war sehr sauber, der Service ausgezeichnet und wir waren froh, dieses charmante Restaurant gefunden zu haben."
