"Located in the idyllic small Weinheimer district Steinklingen. Nach einer kurvigen Fahrt durch das Gorxheimertal und Oberflockenbach erreichten wir den recht abgelegenen Gasthof Zur Suppenschale. Wir hatten bereits viel Gutes gehört, also machten wir uns auf den Weg, um zu sehen, ob unsere Bekannten recht hatten. Sie sagten hier könne man noch vernünftige Preise haben, große Portionen lecker essen und trinken, wie Anno kann man das nicht zweimal sagen, also machten wir uns an einem Herbstabend auf den Weg. Das heutige Gasthaus wurde einst im Jahre 1721 als reformierte Schule errichtet. Heute kann man Schnitzel, Zwiebelbraten, Rostbraten......saisonale Spezialitäten wie Kartoffelpuffer, Kürbisgerichte, Kürbisspeisen....... oder regionale Gerichte wie Pfannkuchen genießen. Einige Desserts sind hauptsächlich eissüß. Wir wurden sehr freundlich begrüßt und zu unserem reservierten Tisch begleitet. Die Tische waren je nach Jahreszeit herbstlich gedeckt, mit einigen kleinen dekorativen Schürzen, Lampionblumen, farblich passenden Tischdecken, Servietten und Kerzen. Diese wurden auch angezündet, bevor wir die Menüs bekamen und nach unseren Getränken gefragt wurden. Ansonsten ist der Ort rustikal, fast schon etwas burschikos. Wir mussten probieren: Schweinesteak Delfter Art Schweinesteak gebacken mit Tomaten, frischen Pilzen und reichlich Käse dazu, knusprige Bratkartoffeln und einen gemischten, bunten Salat sehr lecker und mit 13,00 Euro verdammt günstig wie ich finde. Das Preis-Leistungs-Verhältnis hier ist phänomenal, z.B. Schnitzel, Pommes und Salat 11,00 Euro; Grillplatte mit Bratkartoffeln und Salat 13,00 Euro fühlt man sich fast zurück in die gute alte DM-Zeit und das mit großzügigen Portionen, die auch den stärksten Mann satt machen. Der Ort wird von Mutter und Sohn geführt, noch wird fast alles selbst gemacht und das schmeckt man auch, auf Convenience-Produkte wird weitgehend verzichtet. Hier sucht man vergebens nach ungewöhnlichen molekularen Techniken und Texturen wie Espuma, Spores, Stickstoffbälle.... verzeiht, dafür findet man authentische Hausmannskost. Im großen, schön grünen Außenbereich des Restaurants findet man in der warmen Jahreszeit einen schönen Platz für jeden. Am Aktionstag gibt es Dampfnudeln mit Kartoffelsuppe, so viel man will, mit diesem Gericht kommt bei mir Sentimentalität auf, das hat meine Oma immer gemacht, wenn wir zu Besuch kamen und es schmeckte sensationell gut im Sommer. Daher ist der nächste Besuch bereits geplant, um diese Dampfnudeln zu probieren, denn obwohl ich sie bereits nach dem Originalrezept von Oma mit schöner dickem, knusprigem Salzkristall auf dem Boden selbst gebacken habe, habe ich sie noch nicht so gut bekommen wie meine Oma damals."
