"Durch einen Gutschein eines sehr bekannten Gutscheinportals mit G bin ich auf einen tollen Tipp gestoßen. Muchos Más befindet sich in Bremen am Wall, eine wirklich ausgezeichnete Adresse. Einige Stufen führen zum Eingang, hinter dem sich der Gastraum befindet. Ein großer Raum mit einer Empore, eher einfach mit Holztischen und Bänken sowie einer Bar eingerichtet. Ich kannte diesen Ort vorher nicht und auch nicht das Prinzip. Nach der Abgabe meines ausgedruckten Gutscheins erklärte die junge Frau, wie es hier funktioniert. Inbegriffen waren Montaditos, Tapas und Tablas, also mussten wir uns nur für einige Dinge entscheiden. Zuallererst erwähnt werden kleine, schmale Brötchen, wie Baguettes mit Saucen und verschiedenen Belägen. Der Weg nach vorne: sie schmeckten total lecker. Tapas sind auch ein Begriff in Deutschland, denke ich, kleine Dinge, die man zu einem Getränk bekommt. Tablas, kleine Tablette mit Käse oder Schinken, wir wählten Käse und bekamen Manchego und andere Sorten vom Feinsten. Zu all den kleinen Dingen gab es noch frisches Brot und einen Dip, und wir waren wirklich hin und weg von den kleinen Köstlichkeiten. Natürlich bestellt man spanischen Wein, und auch Bier würde schmecken. Du suchst dir einen Platz, bestellst dein Getränk, an deinem Tisch liegt die Liste der Leckereien und eine Klammer, du kreuzt an, du zahlst und wartest bis du namentlich aufgerufen wirst, du holst deine bestellten Sachen ab. Ähm - wir mussten drei Mal laufen, sind aber nicht geübt im Jonglieren. Wir fanden das wirklich klasse. Alles war super-lecker und wenn die Sitze bequemer wären, würden wir wahrscheinlich heute noch dort sitzen und schlafen. Wir waren von 16.00 bis 17.30 dort und da war es ruhig."
Salmorejo
