"Heute war ich zum ersten Mal im Shinshu und ich könnte nicht glücklicher mit meiner Erfahrung sein. Fangen wir mit dem wichtigsten an: Essen: Das Essen ist sehr frisch und schmeckt genau wie beim letzten Mal im Urlaub. Tempura frisch frittiert, Yakitori zart und saftig. Das Sashimi und Sushi waren super lecker. Ich freue mich schon auf das nächste Mal, um mehr von der Speisekarte zu probieren. Tipp: Wenn du wie ich ein bisschen von allem möchtest, solltest du das Shinshu-Spezialmenü wählen. Zum Service: Er ist höflich und nett. Auch unsere Bestellungen gingen ziemlich schnell. Fazit: 100% authentisch, köstlich und ich werde auf jeden Fall wieder dort essen. Essen: 5 Service: 5 Atmosphäre: 5."