"Fränkische Gastlichkeit, leckerste Biere (fränkische Brauereien) und fränkische Speisen von Brotzeitplatten ( Schinken, Sülzen, Obazdn und Stadtwurst) über Kesselfleisch mit Kraut oder Bratwürste bis hin zum Schäuferla, Braten und Gänsebraten mit Klößen, aber auch an Vegetarier wird gedacht. Die Speisen werden täglich frisch zubereitet und schmecken gut. Die Preise sind angepasst. Einziges kleines Problem sind fehlende Parkplätze, aber wer kommt schon mit dem Auto, bei so guten fränkischen Bieren und Schnäpsen. Wohl bekomm's!"
