"Man hat die Qual der Wahl, wenn man am Ufer des Titisees essen gehen möchte. Vom Imbiss bis zum Edelrestaurant ist alles vorhanden. Eine gute, und auch preisgünstige Alternative ist das Restaurant Bergsee. Schon viele Jahre bin ich hier zufrieden. Es liegt direkt am See, befindet sich in der ersten Etage (unten drin ist ein Imbiss und ein Andenkenladen), und hat einen kleinen und größeren Gastraum. Im Sommer kann man auf die Terrasse mit Blick zum See sitzen. Dieses Mal, beim besten Winterwetter, war es mal wieder sehr voll. Der kleine Gastraum, der sehr gemütlich mit Holz vertäfelt ist, war voll, im großen Raum waren auch fast alle Tische besetzt, aber ein kleiner Zweiertisch, direkt neben der Vitrine mit einer riesigen Schwarzwälder Kirsch Torte war noch frei. Die junge Frau, die uns bediente war trotz Stress sehr freundlich, konnte sich unsere Wünsche merken, obwohl es von den Nachbartischen ebenfalls nach ihr rief, brachte uns mit freundlichen Worten eine schöne Unterlage mit Bild vom See, und glänzend sauberes Besteck. Man könnte in dieser großen, vollen Gaststube schon fast von Massenabfertigung sprechen, aber das Essen war nicht danach. Es kam in kurzer Zeit, unser Jägerschnitzel war ganz zart, geschmacklich einwandfrei, und auch die Spätzle, zwar nicht handgeschabt, aber trotzdem sehr gut gewesen. Das ist schon eine Leistung bei dieser Menschenmenge. Und die Kuchen und Torten haben wunderbar und sehr ansprechend ausgesehen. Hätte man auch mitnehmen können. Hab mich aber beherrscht, beim nächsten Mal dann. Immer wieder empfehlenswert, der Gasthof Bergsee, am Ufer des Titisees."
Schinkenbrot
