"Ich bin immer gerne im Brauhaus im Bräutigam. Nicht nur um die lokale Gastronomie zu unterstützen, sondern auch weil es in den letzten Jahren positiv geworden ist. Die Gerichte sind von ausgezeichneter Qualität und schmecken einfach großartig. Mein Tipp als kleines Gericht ist das französische Bauernbrot. Man bemerkt, dass es bei einigen Gerichten Abweichungen gibt, zum Beispiel beim Rindercarpaccio: Manchmal gibt es kein Brot, manchmal mehr Ruccola, manchmal weniger Parmesan oder etwas anderes. Kein Balsamico. Trotzdem schmeckt es immer sehr gut und bleibt mein Favorit als Vorspeise. Wenn jemand etwas fehlt, kann man dies problemlos beim freundlichen Personal bestellen. Die Auswahl an Getränken ist ebenfalls umfangreich und vielfältig. Alles ist sehr schön angerichtet und sieht schick aus. Preis-Leistungsverhältnis: Top."
