"Für diejenigen, die gerne sehr gut gehen und gleichzeitig nicht teuer essen wollen, ist das Gasthaus Engelbert ein super Tipp am Marktplatz in Hilchenbach. Da einige Leute jetzt wissen, sollten Sie unbedingt im Voraus anrufen und buchen. Das Gasthaus verfügt über zwei Gästezimmer, wo Sie essen können und eine Terrasse (sehr schön im Sommer direkt am Hilchenbacher Marktplatz unterhalb der Kirche). Zum Beispiel sind die gebackenen Rippen, die Stephanie und Fritz Schmitt und ihr Team bieten, sehr lecker. Meine Empfehlung ist, nach einer Wanderung um Hilchenbach zurückzukehren. Wenn es im Winter noch so kalt ist, kommt in Engelbert viel Gemütlichkeit über. Das traditionelle Gasthaus Engelbert wird durch die Schmitts zu neuem Leben erweckt und darf nicht mehr vom Marktleben Hilchenbach weg denken. Allein die Kooperationspartner (Metzgerei Schmitt, Bäckerei Schumacher und Vegetable-Schneider) garantieren die gute Qualität der verarbeiteten Waren."
