"Das war der beste Burger meines Lebens. Die Pommes waren einfach wunderbar, ein leichter Geschmack von Pilz (vielleicht meine Burgersoße) unglaublich lecker, großartige Zutaten, perfekt ausgewählt und gemischt, ausgezeichnetes Fleisch. Mit meinen Freunden versuchten wir uns zu erinnern, ob wir jemals in unserem Leben schon so einen Burger gegessen hatten, aber wir konnten uns nicht erinnern. Unser Kellner war so freundlich, wir hatten nette Gespräche. Er bot uns sogar experimentell frittierten Sesam mit Himbeereis und frischer Minze an. Der hausgemachte Drink war eigenartig, aber genial, rein, frisch, mit einem tollen Gefühl für Kreativität und Echtheit. So viel Liebe. Wir freuen uns auf ein zweites Mal in Hamburg. Aber wir müssen die beste Stunde und den besten Moment wählen, um es zu seinem gerechten Wert zu nutzen. Danke. Williamsburger, danke."