Schwäbischer Sauerrahmbraten
Gasthof Hohly

Gasthof Hohly

Friedhofweg 5, 74245 Löwenstein, Württemberg, Loewenstein, Germany

Deutsch • Asiatisch • Europäisch • Schwäbisch


"Der Gasthof Hohly in Löwenstein, ein Aussichtsrestaurant, das von seiner Terrasse, vom Wintergarten und von einigen Innenräumen bis hin zu den umliegenden Weinbergen bis hin zum Weinsberger Tal und über zum Breitenauer See einen bezaubernden Blick bietet. Leider ist dies sehr positiv zu berichten. Ich bestellte frisches Gemüse mit Rahmchampignons mit hausgemachtem Spätzle für 14,90 Euro und bekam eine große Platte mit klar arrangiertem Gemüse, mit einer kleinen Schüssel mit spätem Zle, die sehr hell waren, hatte keinen Biss und wahrscheinlich nur sehr wenige Eier in ihren Teig gekommen. Karotten, Spargel und Co. waren knackig und lecker, aber Staubtrocken, nur der Blumenkohl hatte einige Sauce an sich. Die Rahmchampignons waren nicht einmal an der Rahm vorbei. Die Krönung der unter der Überschrift aufgeführten Gerichte für Vegetarier, aber waren die grünen Bohnen. Sie wurden im Speckmantel serviert. Zu meiner Frage, ob, wie nur die üblichen Verdächtigen der Rotweinsorte gewählt werden sollten (TL, Trollinger, Lemberger), sie auch italienische Weine hatten, wurde mir die Antwort von einem von ihnen klar gekörten Mitarbeitern gegeben: Wir sind hier in einem deutschen Weinbaugebiet! Die anderen Mitarbeiter waren freundlich und zuvorkommend. Ich bestellte schließlich einen Weichweizen für reiche 3,50 Euro. Weil ich nicht müde von dem Biss von Gemüse war, könnte ich eine Salatplatte und eine Bananenspalte zum Dessert haben. Besonders letztere versöhnte mich. Die Portionsgröße war mindestens ungefähr für 5,50 Euro gut, und ich bekam gedient, was ich verlangt hatte. Fazit: Die Qualität des Hauptgerichts war nicht überzeugend. Eine solche schlampige Interpretation des Vegetarismus kann sich kein Restaurant mehr leisten. Die Preisleistungsquote war unzureichend, der Anteil war für diesen Preis deutlich zu gering. Auch die Getränkepreise sind zu hoch, und die Freundlichkeit des Personals schwankte stark."