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"Ich war diese Woche 2x in diesem Restaurant. Ich wurde als Top-Adresse für Muscheln des Rhenischen Typs empfohlen. Zum ersten Mal war ich auch begeistert. Ausgezeichnet! und die Brühe eine unglaubliche Freude. Das wollte ich heute noch mal machen. Die Schalen hatten überhaupt keinen Geschmack und waren sandig. Die Brühe ungewurmt! Hier versuchte der Lehrling sein Kochglück. Schande, ich traue mich nicht wieder zu gehen."
