Segedínský Guláš
Bohmischer Garten

Bohmischer Garten

Doenhoffstr. 35, 10318 Berlin, Germany

Tee • Fisch • Deutsch • Schnitzel


"Wir freuten uns auf den Besuch und das Essen. Zunächst erwartete uns eine kleine Gaststube, die wie ein Kleines einfaches aber gemütliches Wohnzimmer eingerichtet war. Die Bedienung zunächst freundlich . Man hat einen direkten Blick in die Küche. Was mich verwunderte, das man kaum Essensgeruch wahrnahm. Dann kam das Essen und somit die Enttäuschung. Sauerbraten, der sich als einfacher kaum gewürzter Rinderbraten entpuppte. Vielleicht wir der Sauerbraten so in Böhmen gekocht, dann wäre das ok. Das Saure, war nur in der Sauce und hervorgerufen durch den Klecks saurer Sahne , den man vermutlich an die Sauce des Rinderbraten, der also einmal als Rinderbraten und einmal als Sauerbraten herhält, gab. Die ausdrücklich auf der Speisekarte angegebenen Preiselbeeren füllten nicht mal einen Teelöffel, obwohl die nun wirklich nicht alle Welt kosten. Geschmacklich war das Essen ok. Die Knödel erschienen wir nicht selber gemacht,was aber täuschen kann. Die schmeckten nach gar nichts. Zunächst denkt man, gute Portion, da drei Scheiben den Teller eher dekorierten, als füllten. Zusammengeschoben ergeben sie nicht mal eine normale Fleischscheibe und wogen sicher keine 150 Gramm. Dafür waren sie höchstens, wenn überhaupt ein halben Zentimeter dick. Wir fragten uns ,wie sich dann ein Senioren oder gar Kinderteller gestalten würde. Von Sättigung konnte keine Rede sein. Als gelungene Vorspeise würde es durchgehen. Das Mineralwasser hätte auch aus der Leitung sein können. Fast keine Kohlensäure mehr und wenn man denkt ,bei Mineralwaser kann man nichts falsch machen, so täuscht man sich. Die Bedienung oder war es die Chefin? bekam unsere Enttäuschung mit und die Höflichkeit verflog. Sie kümmerte sich bis zum bezahlen nicht weiter um uns. Auch gut .Ich legte daher das Geld hin und ließ mir auch das Wechselgeld heraus geben. Wir verließen das Lokal ohne ein Wort. Nur die Thresenkraft verabschiedete uns kurz und schmerzlos. Am Nachbartisch saß eine kleine Familie zusammen ,die sich durch die Desserts sättigten. Da fragte ich mich ,wie man es schafft einen Eierkuchen geruchlos in der Pfanne zu braten. Nie wieder und absolut nicht zu empfehlen. Frage mich ob der Besitzer oder Besitzerin einfach nur auf die Schnelle viel Geld machen wollen. Das Bild täuscht, von wegen der Portion und Größe . Berlin besitzt zum großen Glück mehr als ein Restaurant, so das man auf so etwas nicht angewiesen ist. Papier im WC Beerich wäre nett gewesen. Wird da auch gespart? Schade um das Geld, welches leider nicht am Baum wächst."