Serrano-Schinken
El Chileno

El Chileno

Langenforther Str. 20, 30657, Hannover, Lower Saxony, Germany

Fisch • Suppe • Chilenisch • Meeresfrüchte


"Eine Whatsapp meines besten Freundes, wenn ich abends etwas zu tun hätte – wenn nein, möchte sie mit mir in El Chileno nach Pisco Sour gehen. Nicht lange Gedanken und sprangen ins Taxi, wir kamen um 19:00 an der kleinen Tapas Bar. Innen und Außen sehr schön gestaltet: Skyline Santiagos im Außenbereich, Kamin, Kerzen viel Holz und warme Farben innen. Wir haben einen kleinen Tisch in der Mitte des Gästezimmers und wurden nach Getränken gefragt. Die erste Runde Pisco Sour natürlich und ein Blick in das Menü. Es besteht aus einer Auswahl an Steaks, Tapas und traditionellen chilenischen Gerichten. Wir wählten: Gaues Brot mit Tuna Paste und Guacamole Gegrillte Octopus Regionale Austern Pilze gebraten in Olivenöl mit Meersalz Ceviche aromatisierte Schweinebiscuits Maisssuppe mit Chorizo Die Tapas kommen á la Minute – also, wenn sie gerade fertig sind. Zuerst das Brot. Lebende gute blasse Qualität. Miz 2 Scheiben auch nicht zu üppig geschnitten. Die Tuna Paste schmeckte grandios, die Guacamole war nichts Besonderes und schmeckte ein wenig wasserig. Der Octopus schmeckte sehr frisch und gab einen großen maritimen Geschmack Fleur de Sel machte seinen Rest. Die Ceviche war leider ein kompletter Abfall. Geschmackvoll überlagert durch Zwiebeln. Ceviche ist eine meiner absoluten Lebensmittel. Mein Freund war bei der dritten Pisco Sour angekommen – ich muss Rotwein: Calicanto von El Principal Valle Maipo Alto Sehr mächtig, Vanille und Cassis. Tiefe rote Farbe, fruchtige Note mit frischer Beere und Gewürze. Die Flasche 23,50 EUR, offen 0,2 6,50 EUR – ein echtes Schnäppchen. Es bleibt auch nicht mit einem Glas. Schließlich trafen sich auch die beiden kulinarischen Highlights. Die dicke Maissuppe entsprach perfekt dem würzigen Chorizo in seinem süßen. Einfach – aber brillant – sattmacher! Die Schweinebeutel in Rotweinreduktion waren ein echter Traum... Sehr, sehr nett – und wieder glücklich! Bald!"

Henry's Coffee World Ag Coffee House Augsburg

Henry's Coffee World Ag Coffee House Augsburg

Philippine-Welser-Straße 4, 86150 Augsburg, Deutschland, Germany

Cafés • Kaffee • Western • Deutsch


"wir waren vor ein paar Wochen da, ich habe meine Telefonnummer zweimal vor Ort hinterlegt, aber die Verwaltung muss besser tun als unzufriedene Gäste eine Lösung anbieten. es dauerte ca. 20 min bis wir zum ersten Mal an unserem Tisch serviert wurden. Wir bestellten einen Weinschorle, das Glas kam offenbar von dem vorherigen Besitzer, da es noch völlig schmutzig war. als wir uns darüber beschwerten, kam ein weiteres Glas in der noch ca. 1 cm hoch stand das Spülwasser. Ich trinke schon oft eine Moskov-Mule, aber was dort serviert wurde, hatte nichts mit einem Moskov-Mule zu tun. Als ich dann einen Wehe bestellte, als die Moschkow-Mule unedibel war, bekamen wir wiederholt einen Weinglas, in dem das Spülwasser stand. Als ich mich darüber beschwerte, bekam ich ein Wasserglas. Keiner von uns war mit seinen Getränken fertig, als wir gebeten wurden, zu bezahlen, da der Service jetzt Abendessen machen will und wir nicht auf der nächsten Ebene bezahlen können. um Stress zu vermeiden, nahmen wir dies in Kauf und wollten mit Karte bezahlen. das einzige Kartengerät in einer Last diese Größe wurde gebrochen. Eine Überweisung per Banküberweisung war nicht möglich. so dass wir gezwungen waren, zur nächsten Bank zu laufen, obwohl wir nicht fertig waren, um Geld dort zu kündigen. Es wurde gefragt, dass man als Versicherung in der Last bleibt, dass wir nicht weglaufen. Als ich von der Bank zurückkam, um zu bezahlen, war unser Tisch besetzt. die Erklärung des Personals, nach der er den Tisch freigelassen hat, war: „Sie können sich immer noch auf die neuen Gäste setzen und ihre Getränke trinken.“ Abends gab es keine Reparation von den Restaurants zu einem Muffin um 23 Uhr. Ich musste die komplette Rechnung bezahlen, obwohl wir unsere Getränke nicht wegen der Mitarbeiter trinken konnten und die eine totale Katastrophe aus den Restaurants besuchten. Ich forderte ein Abrechnungsdokument, auf dem nur die Hälfte der bezahlten Futtermittel und Getränke stand. da die Verwaltung mir heute nicht gemeldet hat, um die Unannehmlichkeiten zu diskutieren, kann ich nur jedem raten, dieses Restaurant zu besuchen. der Preis ist leider völlig unangemessen für die fehlbare Leistung."