"Die heutige Bewertung wird nicht großartig sein. Unsere Erfahrung heute Abend war nicht ganz Ok, ich komme mindestens einmal im Jahr nach Wilhelmshaven, um meine Mutter zu besuchen. Jedes Jahr möchte ich zu Le Patron gehen. Wir haben dieses Restaurant seit seiner Eröffnung mehr als einmal besucht. Die Lage des Restaurants ist wunderschön. Vorne hat man einen schönen Blick auf die Kaiser-Wilhelm-Brücke und hinten auf den Jadebusen. Darüber hinaus gibt es Sitzgelegenheiten im Freien und einen schönen Wintergarten mit typischen Strandkörben, die als Teil der Sitzgelegenheiten verwendet werden. Insgesamt ist die Einrichtung des Restaurants recht schön. Nun zum wichtigen Teil, dem Essen. Wie gesagt, ich freue mich wirklich darauf, jeden Sommer zu #LePatron zu kommen. Wir kamen heute Abend gegen 7:20 Uhr in Le Patron an. Es war ziemlich viel los und der Besitzer begrüßte Kunden und bemühte sich, uns schnell einen Platz zuzuweisen. Da gibt es keine Probleme. Wir bestellten unser Essen, das aus 3 Hauptgerichten bestand: 1. Champignon-Rahm-Schnitzel 2. Das Tagesmenü, das aus einer Krabbensuppe, Rumpsteak Caesar und einer Creme Brûlée bestand 3. Fischteller, der aus 3 verschiedenen Fischen, einer Garnele und bestand Kartoffeln, plus einen Abendsalat. Meine Enttäuschung rührt von ein paar Dingen her, die meiner Meinung nach leicht korrigiert werden könnten, wenn der Eigentümer auf die Bedenken seiner Kunden achtet. Da es voll war, dachte ich nicht allzu viel darüber nach, dass unser Essen eine Weile dauern könnte, bis es zubereitet ist. So waren wir angenehm überrascht, dass die Suppe für das Menü kurz nach der Bestellung ankam. Da nur eine Person einen ersten Gang bestellte, dachten wir, dass der Rest des Essens etwas später herauskommen würde. Die Suppe war großartig und als sie weg war, warteten wir und warteten und warteten. Das war bei Le Patron noch nie der Fall. Wir mussten normal lange warten, bis die Dinge zubereitet waren, aber nicht 35 Minuten vom ersten Gang für einen bis zum Hauptgang für alle drei. Als das Essen ankam, sah alles sehr schön aus. Das Problem war mit der Vorspeise mit Meeresfrüchten. Der Fischteller kostet 18,95 (Euro), was in Anbetracht der Lage etwas hoch, aber nicht extrem ist. Mein Problem, das ich letztes Jahr festgestellt (aber anscheinend vergessen) habe, ist, dass die Fischportionen klein und verkocht sind. Der Lachs sieht aus, als hätte er eine Reise in die Hölle und zurück gemacht, bevor er meinen Teller erreicht. Es ähnelte Lachs, der stundenlang an einem schlechten Buffet sitzt. Der andere Fisch war auch verkocht, während die Kartoffeln nicht heiß waren. WEITER: Der Salat, der das Abendessen für das Steakmenü begleitete, war ein Caesar-Salat. Zunächst wurde der gesamte Strunk (Salat Strunk) im Salat belassen. Dies ist nicht der Teil des Salats, den ein Kunde essen möchte. Um die Sache noch schlimmer zu machen, war viel zu viel Dressing für einen Caesar-Salat und es überwältigte den Salat. Wir haben unsere Kellnerin informiert, die sagte, dass der Salatkern / -stiel nicht dort hätte sein dürfen. Sie bot uns einen Kaffee für unsere Probleme an, den wir annahmen. Die Kellnerin fragte dann, ob sie uns noch etwas mitbringen könne. Wir sagten ja, das Dessert, das mit dem von uns bestellten Menü geliefert wird. Sie lachte und sagte, oh ja! Ich werde das für Sie einfüllen. Ich hatte etwas von meinem Kaffee und dachte, ich würde den Rest zum Dessert trinken. Das war um 8:45 Uhr. Wir warteten und warteten und warteten. Während wir warteten, hörten wir, wie der Tisch neben uns der Kellnerin sagte, wie unzufrieden sie mit dem Essen waren, einschließlich der Fischplatte (die gleiche, die ich bestellt hatte). Ich warte immer noch auf das Dessert, um 9, 9:10, 9:15 ... endlich 35 Minuten später, 35 MINUTEN später, kam es an. Ich begann mich zu fragen, ob sie nach Frankreich gefahren waren, um den Nachtisch zu holen. Wir konnten endlich die Kellnerin anhalten. An diesem Punkt fühlte ich mich schlecht für sie, da ich die Hauptlast der Beschwerden über das scheinbar schlechte Küchen- / Personalmanagement auf mich nahm. Wir fragten, was so lange gedauert habe, und sie lächelte nur und sagte, sie würde unsere Kommentare weitergeben. Als Geste des guten Willens bot sie uns an, uns einen Likör zu schenken. Für 80 Euro hätte ich lieber ein ordentliches Essen, das zeitnah aus der Küche kommt, mit einer aufmerksamen Bedienung, die auf Details achtet. Während ein Restaurant aufgrund seines Standorts anfänglich Kunden anzieht, kommen Stammkunden nicht wieder, wenn das Essen mittelmäßig und der Service mittelmäßig ist."
