Som Tam Thai
Thai Food Koln

Thai Food Koln

Komödienstraße 17, 50667 Koln, Koeln, Germany

Essen • Fastfood • Asiatisch • Asiatisch


"Was für mich nützlich ist, habe ich öfter erlebt, dass ich nach einem Restaurant in der besten Lage der Karnevalsstadt suche. Wenn das nicht natürlich ist, dann freue ich mich, es zu testen, weil die Feiertage vorbei sind! Eine Alternative musste schnell her! Nach dem ersten Mal weiß ich, dass es besser ist, auf mein Gefühl zu vertrauen. Es erschien mir sehr seltsam, als ich vor der Tür des Thai-Restaurants stand und der Service mich gleich ins Innere bat. Ohne groß nachzudenken, wurde mir die Karte in die Hand gedrückt und fast sofort nach meinem Wunsch gefragt! Das ging schnell (vielleicht zu schnell!). Hunger hatte ich bereits und entschied mich für ein Übergewichtsteller. Als ich dann allein gelassen wurde, achtete ich zunächst nur auf den Preis, der mit 7,50 € etwas höher war, als ich normalerweise bezahlen würde, aber insgesamt noch im Rahmen lag. Aus dem Augenwinkel sah ich, dass meine Bestellung sehr schnell in die Küche gegeben wurde. In der Zwischenzeit entdeckte ich jedoch, dass das Gericht auch ein Curry sein könnte und bat darum, dies entsprechend zu ändern. Der Wunsch wurde auch erfüllt. Tja, aber wenn ich denke, dass es richtig ist, empfinde ich es nicht als schlüssig! Was genau war das eigentlich? Als ich es berechnete, kam es mir seltsam vor. Wie auf dem Foto zu sehen, entsprach die Portion ungefähr dem, was man normalerweise am Nachmittag erwarten kann. Leider war ich nicht so begeistert, wie man denken könnte, denn das Restaurant sagt, dass die Mehrheit der Gäste (auch wenn es nur wenige sind) sich bei den Betreibern beschwert hat. Andererseits könnte es bedeuten, dass es weniger wahrscheinlich ist, dass es wiederkehrende Kunden gibt! An einem Ort, der nur wenige Schritte vom Dom entfernt ist, hätte ich ehrlich gesagt nicht erwartet, dass nicht einmal eine Handvoll Tische zum Mittagessen besetzt ist! Das gab mir viel zu denken! Positiv hervorzuheben ist definitiv, dass mein Gericht frisch zubereitet war und dampfend serviert wurde. Über die Karte sollten sie sich ohne Absichten hinwegsetzen. Leider weiß ich nicht, warum ich hinter mir eine massive allergische Reaktion hatte! Ein weiterer negativer Aspekt war, dass der asiatische Service kaum Deutsch sprach! Ich hatte mehr den Eindruck, dass sie meine Kritik eher als ein Kompliment betrachtete und bestätigte! Aber das passiert erst etwas später! Irgendwie habe ich den Eindruck, dass man negative Erfahrungen nicht suchen muss, denn sie kommen von alleine, und hier wurde es nicht nur an einem Ort so deutlich! Wenn ich ehrlich sein soll, dachte ich, man kann mit so einem einfachen Gericht nichts falsch machen. Leider ist es nach dem, was ich erlebt habe, selten, dass ich das vorher noch beurteilen konnte! Ich verstehe nicht, warum es eine Speisekarte im Thai-Restaurant in Köln gibt, auf der die jeweiligen Zutaten aufgelistet sind, wenn sie nicht im Gericht enthalten sind! Ich hatte gehofft, dass die verwendeten Champignons frisch sein würden. Ich brauchte sie nicht einmal aus dem Glas: Tja, ich benötigte sie nicht, ebenso wenig wie die (frischen) kleinen Grünen, die ebenfalls aufgelistet waren. Stattdessen gab es Tofu in ziemlich großen Mengen, die ich nicht bestellt hatte! Bis jetzt waren meine Erfahrungen mit den asiatischen Restaurants durchweg durchwachsen, und diese ist, wie oben beschrieben, keine Ausnahme! Es ist angeblich ganz schön und knusprig, aber wenn der Blumenkohl komplett roh ist, der Zucchini jedoch schon matschig, stimmt etwas nicht! Zuerst war ich beeindruckt von der Konsistenz und dem Geschmack des Currys. Das änderte sich schnell, als ich keine Luft mehr bekam und mein Hals anfing zu kratzen. Für mich ist das ein unvorstellbares Zeichen, dass ich (zumindest) kein Vertrauen mehr in das Essen haben kann. Mein Verdacht war, dass es wahrscheinlich entweder Anis oder Kümmel war (wegen des Geschmacks). Ich habe auch mit dem Service darüber gesprochen. Wieder ein solches Geschäftsgeheimnis, das auf das Hinterzimmer verwiesen wurde! Nicht sehr clever, die Dame in der Schürze beschwerte sich, dass es heiß sei, was ich kaum bemerkte. Für mich war das ein Weg, all die negativen Eindrücke zu lesen und zu hinterlassen. Es war für mich besonders nachteilig, dass ich fast den ganzen Tag nach den schlimmen Symptomen litt! Das hat mich am meisten gestört! Wenn der angebotene Service hier darauf abzielt, dass bestimmte Zusatzstoffe nicht weggelassen werden können, sollte diese Reaktion überhaupt nicht auftreten! Ob der Preis, den ich dafür zahlte, für das Mittagessen reduziert wurde, kann ich nicht sagen, da es für 1 € mehr angeboten wurde. Der Service war freundlich, wurde aber komplett vergessen, weil auf meiner Rechnung nur das Gericht aufgeführt war und nicht mein Softdrink. Das führte auch zu Klärungsbedarf. Aber da ich die Atmosphäre ganz angenehm fand, möchte ich zwei Sterne vergeben, die ich für angemessen halte! Über die Chell-Abteilung (im UG) kann ich dieses Mal keine Details nennen."

Siam Thai

Siam Thai

Vahrenwalder Str. 18, 30165, Hannover, Lower Saxony, Germany

Tee • Getränke • Asiatisch • Vegetarier


"Als wir noch in Hannover lebten, war es unser Stammesthai. Wir waren hier einmal pro Woche. Wir wurden immer sehr freundlich empfangen und wenn das Restaurant voll ausgebucht war, durften wir an unserem Stammplatz sitzen. Es saßen meist nur thailändische Gäste oder die Großmutter des Kochs, die liebevoll Blumen aus Möhren schnitzte. Selbst als unsere Nachkommen auf der Welt waren, gingen wir hierhin. Der Service hatte selber Kinder und war sehr aufmerksam, besonders das blonde Baby; es wurde mir fast aus der Hand gerissen, damit ich in Ruhe essen konnte, man würde sich kümmern. Sohnemann machte das nicht, er erkundete das Restaurant am Arm des Kellners. Leider war unser Stammkellner nicht mehr da. Aber er warnte uns und sagte, er sei mit jemandem als Haushälter eingestellt worden. Kein Wunder, dass man so einen großartigen Kellner findet. Nun zum Abendessen: Wir bestellten nicht mit der Karte, sondern nur in Bezug auf die Zutaten, die wir uns wünschten. Der Koch schaute dann nur kurz aus der Küche, winkte und verschwand, um vorzubereiten. Es war immer lecker. Für mich eher mild, für meinen Mann sehr scharf. Aber die Vorspeise war à la carte: gemischte Vorspeise u.a. mit Tord Man Pla, hoffe, ich habe das richtig geschrieben. (Fischbrät, Hühnergerichte, Teigtaschen, Sauce und würziger Chili-Gurkensalat. Mir läuft das Wasser im Mund zusammen.)"

Honghong

Honghong

Bürgerplatz 10, 85748 Garching Bei München, Garching bei Muenchen, Germany

Fleisch • Asiatisch • Nachhaltig • Griechisch


"Ich bin sehr happy, dass sich das Honghong in Garching (somit im Norden von München befindet, denn hier bin ich in weniger als 10 Minuten. Vom Ambiente her alles andere als klassisch asiatisch. Die Einrichtung ist hell, Tische weiß mit Glas. Der Boden mit Fliesen hier gibt es leider schon die eine oder andere angeschlagene Fliese. Und auch der Blick ins Hintere mit dem Vorhang... wirkt erstmal komisch. Liegt aber auch daran, dass das Lokal relativ klein ist. Und frische Blumen wären mir lieber, als Künstliche. Auf den Tischen sind es zwischenzeitlich aber schon frische Blumen. Außerdem werden Kerzen angezündet. Im Übrigen ist es zu unterschiedlichen Zeiten immer sehr gut besucht. Nicht selten muss man ohne Reservierung erstmal eine Weile im Lokal stehen um auf einen freien Tisch zu warten. Chef und Chefin haben immer beide Hände voll zu tun, hatten aber trotzdem immer wieder ein freundliches Lächeln oder freundliches Wort der Entschuldigung übrig. Beide haben auch einen ganz besonderen Charme, den ich einfach mag. Die Gäste sind überwiegend Asiaten, was mich persönlich umso neugieriger auf das Essen gemacht hat. Ich habe zwischenzeitlich schon fast die ganze Karte durchprobiert und ich bin super begeistert. Alles schmeckte sehr frisch, sehr individuell und vor allen Dingen die meisten Gerichte kommen meinem Geschmack sehr entgegen. Teilweise ist die Präsentation nicht ganz ideal, aber ich finde den Geschmack ja wichtiger. Manches wird auch als TK (Tiefkühl Produkte verwendet, was ich bei den Preisen aber völlig in Ordnung finde. Die angegebenen Schärfegrade finde ich allerdings nicht sehr aussagekräftig. Mein Gurkensalat (Gurke, Koriander, Erdnüsse und Chilischote 3,20€ hat keinen Hinweis auf scharf und war aber wirklich sehr scharf. Klar, eine gewisse Schärfe hatte ich natürlich erwartet, aber wer nicht gerne scharf mag, wird mit dem Salat nicht glücklich werden. Für mich war es gerade so die Grenze (von der Schärfe , aber lecker ohne Ende. Und die Portionsgröße war auch super. Nicht ganz überzeugt haben mich die Saté Spieße, ich denke die werden frittiert und sind dadurch etwas trocken. Die gebratenen Nudelgerichte sind zwar eine riesige Portion und sehr günstig, allerdings ist der Fleischanteil sehr übersichtlich. Angeboten werden übrigens thailändische und chinesische Gerichte. Was auch noch sehr schade ist: Bei fast jedem Besuch sind abends die Reisbandnudeln aus, es wäre super, wenn es die abends auch noch geben würde. Aber wenn nicht ganz so viel los ist und man Wartezeit mitbringt, dann werden extra nochmal welche gemacht. Anfangs war es noch schwierig etwas umzubestellen, aber je öfter man dort ist, desto flexibler werden sie ; Getränkepreise sind auch mehr als fair. Softgetränke 0,4l für 2,90€, Saftschorle 0,4l für 3,20€, Flasche Wasser 5,20€. Fazit: 5 Sterne! Mag sein, dass das Lokal auf anderen Portalen nur durchschnittlich bewertet ist, denn manches Mal ist die Wartezeit recht lang. Und viele haben eine andere Erwartungshaltung was den Geschmack der Speisen betrifft, weil sie es von ihrem Lieblings Asiaten eben anders kennen. Aber ich vergleiche es dann immer mit einem „deutschen Kartoffelsalat“. Hier gibt es praktisch für jede Region schon viele verschiedene Rezepte und jedes ist trotzdem original und authentisch und doch schmecken sie unterschiedlich. Gleiches gilt bei einem griechischen Zaziki o.ä. Von daher sollte man seine Erwartungshaltung meiner Meinung nach nicht zu hoch schrauben oder von vorne herein schon festgelegt sein, wie es schmecken soll oder muss. Einfach offen für Neues sein. Sonst brauche ich ja gar kein neues Lokal testen ; Preis/Leistung finde ich hier unschlagbar und nach so vielen Besuchen habe ich nun schon einen Großteil der Karte probiert und weiß nun genau, was mich hier glücklich macht."