"Zum ersten Mal waren wir in den Schneiders und unsere bereits hohen Erwartungen wurden übertroffen. Ein herzliches und persönliches Willkommen. Der Gast ist im Zentrum, ohne die Freundlichkeit zu handeln. Man sieht in jeder Sekunde, dass die Familie Schneider vollständig in ihrem sehr gemütlichen Weinraum aufnimmt und den Gast das Gefühl gibt. Das Essen ist ausgezeichnet! Egal ob (die legendäre) Fischsuppe, das Roggen oder das Skrei (Wintercod). Hervorragend und wert jeden Euro! Schade, dass wir nicht einfach um die Ecke leben..."