Spaghetti Aglio Olio Peperoncino
Amici GmbH

Amici GmbH

Cornichonstr. 16 B, 76829, Landau in der Pfalz, Rhineland-Palatinate, Germany

Tee • Pasta • Kaffee • Nachtisch


"Nach dem letzten Freitagabend im Landauer Kino erwachte die „Macht“ schließlich, Blessed war mit unserem Hunger nach der Sci-Fi-Epide. Wir erinnerten uns an die Empfehlung einer Kollegin und hielten die Bistro oder Ristorante Amici, seit Mai dieses Jahres im Zuge der Landesgartenschau in einem alten Kasernengebäude „Estienne-Foch-Kaserne“ in der Cornichonstraße, einen spontanen Besuch. In der ehemaligen französischen Garnisonstadt Landau hat sich im Zuge des Rückzugs der Streitkräfte aus dem Nachbarland viel verändert. Seit Jahren versuchen die Stadtplaner, diese Mammutaufgabe erfolgreich zu verwalten, nämlich die Stadtentwicklungsmaßnahme Conversion Landau Süd. Die Auszeichnung der Landesgartenschau nach Landau hat in dieser Hinsicht einen zusätzlichen Schub gegeben. Und das Ergebnis ist zu sehen. Ein neues, modernes Viertel wird im Landauer „South-East-End“ mit zeitgenössischer Architektur, aussagekräftiger Gebäudesubstanzkonservierung und funktioneller Vision errichtet. Umbau auf sehr hohem Niveau, von dem die Stadt am See und seine Bewohner in Jahrzehnten profitieren werden. Wenn neue Wohnräume geschaffen werden, sind auch kurze oder lange neue gastronomische Einrichtungen verfügbar. Mit dem trendigen Winzer Null41, keine 500m Fluggesellschaft von Amici, begann die kulinarische Entwicklung des ehemaligen Kasernengebietes im Januar 2014. Nun folgt der Amici dem zweiten erfolgreichen Gastro-Umbau in unmittelbarer Nähe. Seit Mai dieses Jahres leitet der regional bekannte gastronomische und piccola Italia CEO Giuseppe Baorda mit seinem jungen Team diesen Hort der mediterranen Frische. In der Amici war es jedoch erst im Oktober. Es gab die Gartenshow Passé und die „normale Gastgesellschaft“ blieb endlich in Bewegung. Aber vorher wurde das restauriert und mit viel Anstrengung und Liebe zum Detail erneuert. So war es möglich, den einheimischen Ziegelgewölbe im ehemaligen Militärgebäude zu erhalten. Eine angenehme Wohlfühlatmosphäre entsteht mit kunstvollen Kronleuchtern, indirekten Scheinwerfern, stilvoller Kunst an den rustikalen Sandsteinwänden und viel rustikalem Holz. Das Café-Bistro wirkt abends äußerst einladend, da die Beleuchtung die Akzente setzt und das romantische Licht durch die deutlich sichtbaren Fenster nach außen durchdringt. Sie können sich direkt am Eingang fühlen, dass Sie hier gut gelöst sind. Und ohne Vorbehalt fallen die Chancen eines freien Platzes schnell. Wir hatten uns nicht reserviert und mussten etwas im Eingangsbereich warten, bevor wir zum nächsten Tisch geführt wurden. Ein Hugo 5,90 Euro als Aperitif und das klassische Ferrari-Rot-Menü wurden bereits untersucht. Eine Handvoll Vorspeisen und Salate finden Sie in der bewusst kleinen Auswahl. Für Suppenkuchen ist eine Maron Sahnesuppe von 4,90 Euro erhältlich. Pasta Löffel und Twister sind mit fast 10 verschiedenen Varianten zufrieden, während die Gerichte meist vegetarisch sind. Aber auch Fleischbeeren sind bei Rumpsteak, Schweinefleisch und Lammkammfilet nicht zu kurz. Einige Desserts vervollständigen das überschaubare Angebot. Mittags werden auch eine Suppe von 3,90 Euro, ein Pasta Tagesgericht von 5,90 Euro und eine Fleischspezialität von 8,90 Euro auf dekorativen Schiefertafeln beworben. Die Bruschetta 5,90 Euro hat bei Piccola Italia immer sehr gut gekostet. Warum also nicht hier raus versuchen? Meine Begleitung wählte den kleinen gemischten Salat Insalata Mista für 3,90 Euro, der eine gut geschmückte Balsamico Dressing hatte. Meine weißen Brotscheiben mit üppiger Beschichtung von Tomaten, Rakete und Parmesan roch köstlich zu Knobi und gutem Olivenöl. Ein frisch kultiviertes, italienisches „Arme-Leute-Essen“, das den ersten Hunger trieb und den Appetit auf die Pasta im Hauptkurs förderte. Dann kamen die beiden Nudelplatten zum Tisch. Meine Begleitung hatte die Spaghetti mit Garnelen 12,90 Euro bestellt. Sie kamen mit einer Picknick Tomatensauce, die aromatisch nach gebratenem Knoblauch und Oregano riechen. Die Pappardelle Breitbandnudeln mit Thai-Bolognese 11,90 Euro waren für mich bestimmt. Der Duft von Kokosmilch und Koriander stieg in meine Nase. Asiatische Gewürze von Kurkuma und Koriander trafen sich hier auf fein abgestimmten frischen Kalk und Zitronengrass und gab diesem raffinierten “Thai-Bolo” das gewisse Etwas. Ich hatte noch nie diese Kombination gegessen, aber ich würde es jederzeit wieder tun. Die Nudeln wurden in beiden Fällen „auf Biss“ gekocht. Schon gut. Wie Dessert. Der lukewarm, innen noch flüssige Schokolade soufflé mit Vanille-Sauce und heiße Zimt Pflaumen 6.90 Euro war ein sehr würdiger Abschluss und ließ keine Wünsche offen. Der freundliche und souveräne Service empfahl eine Cabernet Sauvignon-Shiraz-Cuvée aus der Simonsig Weinkellerei aus Südafrika. Ein feiner Begleiter, nur die Frage stellt sich hier, warum die Rotweine nicht noch stärker auf regionale Szenen gesetzt werden. Sehr gute Cabernets sind auch im Pfalz erhältlich. In Weißweinen hingegen kommen Weinbauern aus der Umgebung ins Spiel und das ist auch gut. Als Beispiele seien hier Stentz Landau-Mözheim, Lergenmüller Hainfeld und Gut von Beiden Kleinfischlingen genannt. Ähnlich wie die Piccola Italia will man einen Winzer aus dem Pfalz in einem monatlichen Wechsel nehmen. Ich bin sicher, du kannst eine oder andere Entdeckung machen. Für mich stellt die Amici definitiv eine Bereicherung der Landauer Gastro Szene dar. Es gibt keine Piccola Italia Plagiat und keine Pizzeria es gibt wirklich genug in Landau . Der Name Café-Bistro wurde bewusst gewählt, da der kleine Hunger oder der Koffeinverlust sowie der Appetit auf leckere Pasta-Gerichte sind. Und das in wirklich stilvoller Umgebung. Alles richtig gemacht, Signore Baorda. Noch mal."

Lubecker Nudelkontor

Lubecker Nudelkontor

Beckergrube 25, 23552 Lubeck, Schleswig-Holstein, Germany, Lübeck

Käse • Europäisch • Vegetarier • Italienisch


"Was ist ein gewissenhafter und guter Mensch, wenn Sie auch ein festes Datum für das Unternehmen im Urlaub sehen, da Lübeck nicht so weit von Cuxhaven entfernt ist wie Dresden. Also setzen Sie es in den Service-Blitzer und gedloom nach Lübeck. Die Mädchen, natürlich, im Kabel, war der Termin nur für eine Stunde geplant. Während ich den Termin einnahm, machten meine Mädchen die Stadt Lübeck unsicher. Da wir bereits viel über Lübeck von Opi Hartwigs Freund Walther gelernt haben, hat meine Frau als Stadtführer nun für unser Großartiges versucht. Als Stadtspaziergänge sowie Treffen hungrig machen, und wir wollten uns wieder im Stadtzentrum zum Mittagessen treffen, wurde es in Lübeck zum Mittagessen angeboten. Das war einfacher gesagt als getan. Im Voraus hatte ich mir den geschätzten GG-Kollegen NoTeaForMe nicht gemeldet. Da die GG-App seit einigen Wochen nicht funktioniert, blieben nur Google und die Umgebung zu erkunden. Eigentlich wollte ich in den Kartoffelkeller gehen, zu meinem Erstaunen am Montag Nachmittag, aber das und viele Gastros im Stadtzentrum hatten geschlossen. Selbst die erweiterte Suche nach einem Kreis gab nicht so viel Hoffnung. Am Ende waren wir mit dem “Lübecker Nudelkontor”, die Google-Bewertungen waren sehr gemischt. Aber seit wir früh anfingen und hungrig waren, entschieden wir uns schließlich. Lübecker Nudelkontor Die wenigen Meter vom Stadtzentrum bis zum Theater liefen wir in wenigen Minuten, und das Lübecker Nudelhaus eröffnete gerade. Das kleine Restaurant ist unauffällig für das Theater, im Außenbereich ein paar Tische laden zu bleiben, was ich wegen des Verkehrs nicht tun würde. Außenbereich, direkt auf der Straße Das Restaurant sprüht im Inneren eher den Charme eines Bistros, die Tische und Stühle zeigen klare Gebrauchszeichen, unter einigen Tisch legen einen Bierdeckel, so dass es nicht kippt. Die Wände sind mit allen Arten von Bildern der Großmutter(? der Besitzer, aber auch mit Blumen verzieren das Zimmer. In einer Ecke gibt es ein kleines Regal mit ausgewählten Weinen und Ölen. Gasthof Wein und Ölregal So waren wir die ersten Gäste und nahmen einen Platz auf dem Fenster mit Blick auf die Straße und die angrenzende Baulücke, aber auch mit direktem Blick in die kleine Küche. Eine junge Dame überprüfte den 2G-Beweis und brachte uns die Menüs auf den Tisch. Menü schließen Die Getränke waren klar und so bestellten wir: · 3x 0.4ér Coca Cola für jede 3,80 € 3x 0.4ér Coca Cola für jeden 3,80 € Das Menü enthält, wie der Name des Restaurants bereits sagt, nur Pasta-Gerichte in allen Variationen. Auszug aus dem Menü Neben dem Menü gibt es mehrere Tagesangebote, die auf einem großen Schiefertisch neben dem Zähler gelobt werden. Tagesangebote Das Restaurant füllte sich bemerkenswert aus, scheinbar kommen einige Nachbarn oder Mitarbeiter aus umliegenden Büros öfter zum Mittagessen, weil man sich selbst und die Vorlieben der Gäste kannte. Wir waren jetzt auch so weit, und so bestellten wir als Hauptgerichte: · 1x CANNELLONI CON SPINACI RICOTTA Cannelloni gefüllt mit Spinat und Ricotta (ital. frischer Käse im Ofen für 11,70 € · 1x SPAGHETTI VERDI CON PANNA FUNGHI E SPECK frische grüne Spaghetti mit Speck und Champignons in Cremesoße Der Gastgeber, oder Chef des Hauses, konnte es nicht nehmen, um einen Chat mit seinen regelmäßigen Kunden zu halten. Wir als Touris waren mehr wie ein ärgerlicher Beitrag. Allerdings hatten wir genug Zeit, um genauer in die Ecken und unter den Tischen zu schauen. Sauberkeit scheint nicht der große Credo des Chefs zu sein, Spinnenweben sowie Schmutzfläschchen waren häufiger. Dreckflusen, wo man Kippelige Tische und ein Lapel sehen kann, hat lange nicht gesehen Nachdem wir genug umgesehen haben und lieber nicht wissen wollen, wie es in der Küche aussieht, dann kam auch unser Essen. Meine Frau hatte die CANNELLONI CON SPINACI RICOTTA gewählt. Es hat eine große Öffnungsform, ausgestattet mit drei großen Canneloni, die mit viel Spinat gefüllt wurde (von der TK und cremigen Frischkäse. Alles in einer cremigen Käsecremesoße und mit Käse gebacken. Als Ergänzung gab es frische, weiche und knusprige Baguette. CANNELLONI CON SPINACI RICOTTA Cannelloni gefüllt mit Spinat und Ricotta (ital. frischer Käse im Ofen für 11,70 € CANNELLONI CON SPINACI RICOTTA mit frischen Baguette Töchtern wählte die SPAGHETTI VERDI CON PANNA FUNGHI E SPECK und war auch nicht enttäuscht. Auf der Platte serviert ein ordentlicher Berg von frischem, grünem Spaghetti, serviert mit viel knusprigen gebratenem Speck und frischen frittierten Pilzen. Zu diesem Zweck ein angenehmer Stick einer cremigen, gut schmeckenden Cremesauce, ähnlich wie mit meiner Frau, und darüber ein wenig harten Käse. Nur der grüne, ganze Pfeffer störte zwischen dem Speck und den Pilzen, er wurde auch nicht übertrieben als Zutat. Aber Töchter sind sehr gut in der Sortierung, und so hatte ich mehr Pfeffer für Pfeffersoße. SPAGHETTI VERDI CON PANNA FUNGHI E SPECK frische grüne Spaghetti mit Speck und Champignons in Cremesauce für 11,50 € Ich hatte auch mit meinem Penne mit Hühnerstreifen und Creme in Pfeffercremesauce entschieden. Der Penne angenehm gekocht, um beißen, reichlich gut Braten Hühnerbrust und frische Pilze in einer gut gewürzten Pfeffersoße machte mein Mittagessen köstlich. Die Pfeffersoße bestand mehr aus grünen, ganzen Paprika. Darüber noch einmal geriebener Hartkäse. Penne mit Hähnchenstreifen und Sahneampignons in Pfeffercremesauce für 12,00 € als Tagesgericht Penne mit Hähnchenstreifen und Sahneampignons in Pfeffercremesauce für 12,00 € als Tagesgericht Nach fast 45 Minuten im Restaurant waren wir fertig und im Blick vom Fenster sahen wir auch einen Mann an, um sein Nothaus direkt neben einem Restaurant und in der Mitte der Stadt zu tun. Der Gastgeber kann das nicht tun, aber spätestens hätte der Appetit bestanden. Unsere Schlussfolgerung: Wir haben 46,60 € im Lübecker Nudelhaus für das dritte. Bei der Nahrung gab es nichts zu beklagen, aber die Sauberkeit sowie die Tische und Stühle lassen viel zu wünschen übrig. Koch sowie Service waren freundlich, aber beide waren auch langsam. Wenn ich eine funktionierende GG-App hätte, wäre die Warnung von NoTeaForMe mehr mit mir angekommen."

Di Vino

Di Vino

Rathausstraße 10, 56203 Höhr-Grenzhausen , Rheinland-Pfalz, Hoehr-Grenzhausen, Germany

Pizza • Suppe • Pasta • Italienisch


"Trattoria Baaria ist geschlossen, und Platz 1 meiner Liste der Einheimischen mit der kürzesten Existenz. Di Vino ist der Nachfolger, in diesem Jahr der dritte Italiener im selben Haus. Pizzeria ist der Druck auf der Glastür, Pizzeria und Ristorante die Schrift auf mehreren Beschwerdeblättern draußen. Auf der Außenseite gab es kein Menü, als ich kam, ein Extrakt mit 2 Seiten, die dort hängen, als ich ging. Öffnungszeiten? Ich weiß nicht. Aussehen im Internet? Missing. Vielleicht stand etwas im Dorfblatt? PR zufällig, weil viele vorbei sind? Der Gastgeber wird an etwas gedacht haben, oder? Bleiben wir bei den Fakten. In der Mitte der Woche hatte ich die neuen Zeichen gesehen, gestern die Plakate mit dem Eröffnungstext, heute Cabriowetter war, warum also kein Pizzatest in Höhr-Grenzhausen? Die externen Anlagen scheinen unverändert zu sein. Auch das Interieur mit der dominanten Farbe rot, rote Stühle und Bänke, einige Wandteile sowie. Trotz Blumen auf den Fensterbänken mochte ich es nicht wirklich. Harte weiße Flecken an weißen Wänden, wo es Bilder gab, die Fensterbanken unansehnlich, weil gekratzt und getragen. Eine kleine Farbe dafür hätte investiert. Ein Mädchen polierte noch die Glaseingangstür. Meine Frage, ob es schon offen war, musste von einer Frage beantwortet werden. Es war, also suchte ich nach der umfangreichen Handbewegung meinen Tisch, Dinerbank, sehr komfortabel, vom Vorgänger bekannt. Fast ausschließlich Quadrate mit Holzoberflächen. Die Tischdekoration besteht aus grauen Tischläufern, einem kleinen Windlicht, Pfeffer und Salzschüttler, einer Blume. Jeder Platz bedeckt mit Suppenlöffel, Messer und Gabel, zwischen den gefalteten Papier Servietten. Ein zweiter Juvenile-Service bringt mir die dicke Karte, Standard-Edition Pizzeria von außen und innen. So ein paar Suppen, Vorspeisen, Salate, Pasta, Fokus auf Pizza mit fast 3 Seiten, Rumpsteak und Leber stellen die Gegend Fleisch, ein paar Desserts. Ich habe nur Weine italienischer Herkunft gehalten. Zum Erhalt der Bestellung kam der Oberkellner (Chef? . Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesan 8.50 Pizza Frutti di Mare 8 € Pinot Grigio 3.50 € Der Wein ist richtig temperiert, wird aber in einer riesigen Tasse serviert. Die junge Operation schien noch unerfahren zu sein, ein Thema der parallelen Anweisung war dann auch die richtige Wahl der Brille. Obwohl es 15 Minuten dauerte, bis der Carpaccio serviert wurde, war es noch ziemlich kalt, obwohl sehr dünne Schnitt. Ich hatte den Eindruck eines gefrorenen Finishs. Gutes Öl, gute Parmesan, frische Rakete, eine dicke Zitronenschnitzerei. Pfeffer war ziemlich verschwunden, also bestellte ich eine Pfeffermühle. Erste Reaktion: Pfeffer ist auf dem Tisch! Ich bleibe auf einer Pfeffermühle, aber erst nach dem Setzen mehr oder weniger freiwillig gibt seinen Inhalt frei. 2,5 Sterne Der Löffel des Basisdecks ist während des Zahlungsvorgangs noch an meiner Stelle. Aber davor wird die leere Vorspeiseplatte, vom älteren Kellner, ohne Befriedigungsbedarf entfernt, aber mit der Angabe, dass jetzt (erst die Pizza in Auftrag gegeben wird. Wenn sie vom Kellner gebracht wird, gibt es einen „guten Appetit“. Flach, knusprig, nicht eingeweicht, mit atemberaubendem Knoblauchgeruch, eher wirtschaftliche Abdeckung des Meerestier zeigt die Pizza. Geschmackvoll. 3.5 Sterne Fazit: Gesamtbewertung zu den Mahlzeiten: 3 Sterne Service: Es gibt noch einige Dinge zu tun, 2 Sterne Ambiente: noch unvollendet, wegen der bequemen Sitze 3,5 Sterne, abgerundet 4 Sauberkeit: Krümel und Papier auf dem Boden, 3 Sterne PLV: 3 Sterne"