Stampkartoffeln
Wagners Restaurant & Weinwirtschaft

Wagners Restaurant & Weinwirtschaft

Richard-Wagner-Platz 1, 04109, Leipzig, Saxony, Germany

Tee • Suppe • Vegetarier • Französisch


"Das Restaurant liegt in einem Innenhof am Richard-Wagner-Platz – nicht an der Straße und nicht zu verwechseln mit Wagner’s Café. Halten Sie sich beim Betreten des Innenhofs links und öffnen Sie die Tür. Gehen Sie weiter nach rechts und die Treppe hinauf ... wo Sie auf einen charmanten, ruhigen, gemütlichen und eleganten Ort stoßen. Die Kellnerin war entzückend und übersetzte eifrig die Speisekarte für mich ins Englische, obwohl ich mit zwei deutschen Freunden zusammen war. Sie kündigte auch an, dass SHE die Weinkarte sei – und empfahl auf ein Glas einen exzellenten, vollmundigen Malbec aus Argentinien „Don David“. Der Service war herzlich, aufmerksam und ohne Eile. Ich hatte das Rinderfilet – ein Rinderfilet, das nach Wunsch zubereitet wurde: á Point – rosa und saftig. Es wurde von sautierten roten und gelben Paprikaschoten zusammen mit einer kleinen Portion (wie gewünscht) Kartoffelpuffer begleitet. Hätte ich gewusst, dass sie so gut sind, hätte ich eine extra große Portion bestellt: Sie waren lecker, knusprig und wurden kochend heiß serviert. Der Kalbsleber (Rinderleber) kam mit einem pikanten Apfel-Kohl-Relish und einer beträchtlichen Portion Schlagkartoffeln. Eine große Abendessenportion einer herzhaften Kartoffelsuppe war sättigend und kam kochend heiß an. Die Gesamtrechnung mit einem „Aufrundungs“-Trinkgeld war – ein Bruchteil der Kosten einer vergleichbaren Mahlzeit in New York City. Ich kann dieses Restaurant nur wärmstens empfehlen. Aufgrund der geringen Größe wird eine Reservierung empfohlen."