"Anlässlich des 95. Geburtstags meines Stiefvaters wollte ich einen Tisch für 11 Personen für 5 Wochen später reservieren und war daher persönlich vor Ort. Der einzige Kellner, der an diesem Nachmittag anwesend war, war zunächst völlig überfordert mit dem Reservierungssystem....Das Ergebnis war entsprechend ernüchternd: Theoretisch könnte die Reservierung bestätigt werden, es könnte aber auch sein, dass das Restaurant noch exklusiv gebucht wird. Daher wurde ich auf die Warteliste gesetzt, bis sich herausstellt, ob das Restaurant doch noch von einer noch größeren Gruppe gebucht wird. Als ich fragte, wie und wann ich davon erfahren würde, wurde mir mitgeteilt, dass man das nicht abschätzen könne und ich regelmäßig anrufen sollte, um den aktuellen Stand zu erfragen. Die Information über die unverbindliche und nicht bestätigte Reservierung erfolgte zusätzlich per E-Mail, aber es wurde auch noch verlangt, ein Formular auszufüllen....sozusagen auf gut Glück!
Es ist nicht nur absurd, dass der Kunde nachfragen muss, anstatt persönlich informiert zu werden, es wurde auch kein zeitlicher Rahmen genannt. Dadurch wäre es nicht möglich gewesen, die Gäste rechtzeitig einzuladen.
Als ich am nächsten Tag auf die E-Mail antwortete, kam eine automatische Abwesenheitsbenachrichtigung....die Kollegin wäre erst am Montag wieder per E-Mail erreichbar...Solche Zustände in einem Restaurant dieser Kategorie sind schockierend, die Behandlung der Kunden ist respektlos und nicht angemessen.
Selbst nach einer telefonischen Beschwerde erfolgte keinerlei Entschädigung."
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