Sushi Sushi

Frischer Fisch, Reis und Nori-Algen, kunstvoll gerollt und serviert, um einen geschmackvollen, leichten und gesunden Genuss zu bieten.

Matsumi

Matsumi

Colonnaden 96, 20354 HAMBURG, Hamburg, Germany

Sushi • Fisch • Japanisch • Meeresfrüchte


"Ich hatte Lust auf einen Abend mit japanischer Küche, und die Bewertungen dieses Restaurants sind eingetroffen und ich war neugierig. Also reservierte ich einen Platz in der Sushi-Bar. Das Restaurant strahlt eine 100% japanische Atmosphäre aus. die Gastgeberin, empfange mich freundlich und brachte mich auch zu meinem Platz in der Sushi-Bar. Ich habe mich für das sechsgängige Spezialitätenmenü mit Sukiyaki und etwas Ebi-Tempura zum Aperitif entschieden. Nachdem ich bestellt hatte, stellte sich heraus, dass das Öl für das Ebi-Tempura nicht schnell auf Temperatur sein konnte, so dass sie es nach Kurs 2 im Menü verwenden würden. Ich würde nicht sagen, dass ich es mochte, aber ich machte kein Problem. Der kleine Salat aus Seetang und Gurke als erster Teller war super gut! sehr geschmackvoll. aber dann bekam ich Curs 2, das Yakitori und das EBI-Tempura gleichzeitig. zwei warme Gerichte auf einmal. Ich fragte, ob sie das Yakitori servieren könnten, nachdem ich das andere beendet hatte. Mein Server war auch verärgert, dass es zur gleichen Zeit serviert wurde, also kein Problem. Das Ebi war gut, aber nicht so, wie es sein sollte, und für den verlangten Preis erwarten sie ein ausgezeichnetes Ebi-Tempura. Das Yakitori hingegen war sehr saftig und die Sauce sehr gut gewürzt. der suimono war gut, aber das sashimi danach, wie der 4. cur, war mäßig und viel zu kalt. Die Köche hatten das Sashimi bereits geschnitten und dann wieder in einen zu kalten Kühlschrank gestellt. Das Schöne an einer Sushi-Bar ist, dass der Koch die Sashimi nach der Zubereitung sofort servieren kann, damit sie den frischen Geschmack optimal genießen können. An diesem Punkt wechselte ich vom Chablis zu einem Glas Rotwein, das zum Hauptgericht zum Sukiyaki empfohlen wurde. das Weinen war überhaupt keine Verbindung mit dem Gericht, und das Gericht selbst war sehr schlecht; es hatte nichts mit den Aromen zu tun, die sie normalerweise zu einem solchen Gericht schmecken. das Fleisch war zu hart. Ich fragte den Server nach der Abrechnung und machte deutlich, dass ich denke, dass die Qualität des Essens angesichts der von ihnen verlangten Preise weit unter dem Punkt liegt. Er sagte, er stimme meinen Ergebnissen zu und bot an, die Menüschalen aus der Rechnung zu nehmen. Das fand ich sehr richtig und vernünftig. wenn ich das nächste mal in hamburg bin, fahre ich wieder hin, und hoffentlich zeigen sie mir, was sie wirklich können. 3 Sterne und beim nächsten Mal hoffentlich 5."

Papa Umi Neuwied

Papa Umi Neuwied

Schlossstr. 40, 56564 Neuwied, Rhineland-Palatinate, Germany

Sushi • Fastfood • Asiatisch • Vegetarier


"Von der Rückkehr einer Familienfeier im Westerwald haben wir spontan eine Reise nach Neuwied geplant. Spätes Frühstück, aber bis zum Abendessen dauerte es zu lange. Der Papa Umi mit vollen Öffnungszeiten fiel ein. Vor zwei Jahren waren wir nur kurz auf einer köstlichen Limonade. Zentral in Neuwied, fanden wir einen kostenlosen Parkplatz direkt an der Seitenstraße. Endlich sonniges Wetter wollten wir davon profitieren. Leider war der Tisch bereits mit Sonnenschirm bedeckt. Wir betraten das Restaurant (einige Schritte müssen überwunden werden) und ein junger asiatischer begrüßte uns. . Leider konnte der zweite Sonnenschirm nicht geöffnet werden, er war defekt. Also nix mit frischer Luft, denn Sushi in der hellen Sonne haben wir überhaupt nicht gerne gegessen. Das asiatische Ambiente kann stilvoll, sauber und gepflegt sein. Aber auch sehr dunkel, vor allem durch die anthrazitfarbene Decke. Die Toiletten sind auch dunkel. Sauber und gepflegt ja, aber mit richtiger Beleuchtung können Sie sich noch besser überzeugen. Zahlreiche Teelichter spenden den schwachen Glühbirnen romantische Beleuchtung. Wer braucht es? Ich nicht. Das große Zimmer endet mit der großen offenen Küche. Hier können Sie die Köche bei der Zubereitung der Speisen sehen. An einem der lang gezeichneten Tische fanden wir statt. Nicht geeignet für längeres bequemes Sitzen, für unseren Rest ok. Ich will hier nicht mit einem ganzen Haus sitzen. Vor allem, da die Geräuschkulisse dann sicher auch in das unerträgliche führt. Wir stolperten auf der Karte, neben Sushi gibt es auch Suppen, Salate, asiatische Klassiker. Die Mitarbeiter im Inneren sind alle asiatischen Abstieg, sind höflich und meist aufmerksam. Wir wurden von mehreren Servicepersonal bedient. Bevor wir die Karte erreichten, bestellten wir eine Flasche Taunus Mineralwasser, 0,75 l 6,00 € und 2 trockene Weißweinchor. Sie waren nicht auf der Karte, aber sie sind kein Problem. Eine klassische Sushi-Auswahl ist verfügbar. „Sushi Menus“ werden ebenfalls angeboten. Es gibt meist gebratenes Sushi, damit wir nichts anfangen können. Dann können Sie ein lokales Gericht bestellen. Unsere Getränke wurden serviert und wir gaben unsere Gerichte auf. Als Vorspeise wählten wir 2 Sommerrollen mit Garnelen im Tempuracoat € 6,90 2 Stück. Sommerrollen mit Garnelen im Tempuracoat Die vietnamesischen Sommerrollen wurden schön auf einem Salatbett serviert. Da wir den Teil teilten, wurden 2 Platten aufmerksam durch den Dienst platziert. Frischer Salat, viel Rakete brachte Aroma, Minze und Erdnüsse und Garnelen mit Reispapier. Fügen Sie eine hausgemachte Soja-Dip, leicht süßlich, dies passt perfekt. Und als Hauptfutter für uns zusammen: 2 Stück Maguro (Thunfisch) Nigiri € 5,00 2 Stück 2 Stück Hotategai (Jakobsmuschel) Nigiri € 6,00 2 Stück 2 Stück Schlange (Lachs) Nigiri € 5,00 2 Stück 8 Stück Tekka (Thunushi) Maki € 5,00 8 Stück Schlange (Lachs) Maki € 5,00 850 Nach einer geeigneten Wartezeit wurde unsere japanische Sushi-Landschaft serviert und lassen Sie uns wirklich zusammen gehen! Unsere Sushi-Auswahl wunderbar dekoriert mit verschiedenen Cresses und reichlich Roggen (3 Sorten), fein geschnittene frische Radieschen, Sesamsprossen, marinierte Tomatenwürfel haben unseren Auftrag zum Feinsten hinzugefügt. Tuna Climing Salmon Nigiri Sehr positiv fanden wir auch, dass keine Soße Ornamente den Geschmack verfälschen. Das war ein sehr gutes Sushi! Es ist schade, dass es nicht so etwas in unserer Nähe gibt. Nach der Nummer gab es einen Kritikpunkt. Und das fällt unter die Überschrift „wer trinkt, ist selbst schuldig“. 2 Pinot Blanc, 0,2 l – 5,20 € wurden geladen. Zu meiner Forderung die kurze Antwort: “Ist es richtig, alle 1 Preis!”. Okay, ich verstehe. Beim nächsten Mal wird eine Flasche Wasser bestellt, der Wein ist rein. Allerdings finde ich das absolut nicht freundlich und fair, so Preisleistung nur 2,5 Sterne."

Pavillon

Pavillon

Joseph-Fraunhofer-Straße 59, 85276 Haimpertshofen, Germany, Pfaffenhofen

Grill • Sushi • Büfett • Nachtisch


"Wir erhielten das beste chinesische Buffet im gesamten Bezirk. Das versuchen wir nach all dem Chaos zu tun. Wir sind nicht die Buffet-Fans, aber Sie wollen reden. In Pfaffenhofen war Flohmarkt und so wählten wir es zusammen mit dem Besuch des Restaurants. Am Rande von Pfaffenhofen in Richtung Ingolstadt befindet es sich in einem Haus mit Geschäften und auch ein Cafe Bistro. Es ist wie ein kleiner Geschäftsbereich. Parken reicht hier aus, zumindest war es hier am Sonntag. Eingang und Toiletten sind beide schmeichelhaft. Service Die Service Damen sind alle hier in schwarz gekleidet. Wir wurden freundlich begrüßt und wir wurden einen Tisch angeboten, der fragt, ob dies richtig ist. Nachdem wir stattgefunden hatten, fragten sie uns, ob wir eine Karte benötigen oder gerne Buffet essen möchten. Auf unserer Ja fragte sie, ob wir Getränke bestellen möchten oder die Karte ansehen möchten, die Getränkekarte ist bereits am Tisch) Die Getränke kamen schnell mit einem zum Tisch. Die leeren Platten wurden immer gelöscht, aber bevor sie gefragt wurden – kann ich mitnehmen. Auch wurde wiederholt gefragt, ob es schmeckte. Das leere Glas wurde auch sofort bemerkt und die Lieferung war sehr schnell. Die Platten aus dem Grill wurden schnell zu den Tischen gebracht, fragen, wer die Anzahl hat, platziert und wünschen einen guten Appetit. Ein kurzer Augenkontakt reichte hier aus und sie kamen zum Tisch, nur eins. Wir haben mit ihr geteilt, dass wir zahlen möchten. Sie fragte, ob es zusammen ging oder wir möchten separat bezahlen. Sie tippte in ihr Gerät, legte es an den Tisch, zählte wieder, was drinnen war und fragte, ob alles richtig war. Sie dankte für die Spitze ein paar Mal, fragte auch, ob wir zufrieden waren und es schmeckte uns. Ein schöner Sonntag war gewünscht und wir waren sehr freundlich. Solcher Service am Buffet Essen, selten gesehen, sehr glücklich 5 Sterne Essen Die Auswahl ist über viele andere sehr groß. Beginnend mit der Pekinger Suppe. Das war nur lauwarm. Dazu wird ausgeschnittenes Baguettbrot angeboten. Warum? – ein Rätsel, wir finden es nicht, niemand berührt. Wir mochten die Konsistenz des Suppeneinsatzes sehr. Es war nicht alles so klein geschnitten, wie es oft erlebt wurde. Es war möglich, die Fleischstücke wie Ente und Huhn schön auszuprobieren, einschließlich der Gelb und Pilze. Geschmackvollerweise war es jetzt nicht schlecht, aber der Pep fehlte uns. Mehr scharf in verschiedene Richtungen und Schärfe war überhaupt nichts. Die Sushi Maki Auswahl ist hier riesig. Die Gäste waren sehr scharf. Ich habe gerade zwei verschiedene versucht. Eine Magd mit Lachs. Der Lachs frisch, aber irgendwie geschmacklos. Der Reis verwöhnt und nicht einmal Verkostung für Reis, nur wasserig. Eine Rolle mit Fisch, mit diesem Thunfisch als Konserven Thunfisch. Krebsimitation Fleisch und ein Gurkenstreifen wurden ebenfalls verschmolzen. Das gleiche und das Nori Blatt sehr hart. Ich brauche es nicht mehr. Dann gehen Sie auf das gebackene Zeug. Pommes, Chicken Nuggets, Potato-Gitterscheiben, Mini-Federrollen, Huhn mit Teigummantelung, Tintenfischringe, Garnelen mit Panning und gebackenem Fisch. Wir vermuten hier alles als fertige TK-Waren, die in die Fritte geworfen wurden. Alles sehr geschmacklos. Was sie mit den Quidringen gemacht haben, ist ein Geheimnis für uns. Sie waren so hart. Es gab drei Saucen zur Auswahl, aber sie schmecken einfach faul. Es gab keine Spur von Schärfe in der Spitze. Auch die üblichen Krabbenchips sind vorhanden. Der Reis ist in einem großen Wärmebehälter, aber wir haben es nicht versucht. In den Hauptgerichten gab es auch eine schöne Auswahl wie Squid, knusprige Ente, Garnelen, acht Schätze, Rindfleisch mit Zwiebeln, Huhn in Curry, Schweinefleisch mit Gemüse und ein paar weitere Schüsseln. Es war immer frisch gelegt und wenn Sie es anschauen und dann sofort frisch nehmen, ist alles schön gekocht und heiß. Hier wieder alles einfach im Geschmack gehalten. Nicht jetzt, wo man es nicht essen kann, sondern wo ist der Pep, die asiatische Würze, der Wow. In der Frischeabteilung gab es Muscheln, Sampi, Garnelen, Tintenfische und andere Fische, auch Pangasius war vertreten. Im Fleisch gab es Lammkoteletts, Hirsche, Ente, Schwein, Rinderkangaroo und Wildkarten. Der Rest ging runter. Gemüse gab es verschiedene Pilze, Brokkoli, breite Bohnen, Zwiebeln, gelbe Rüben, die noch gefroren waren), Sojasprossen und wir glauben, dass es bereits war. Halt, gekochte Spagetti waren auch vorhanden. Die Kleidung ist trocken und am Tisch gebraten. Es gab verschiedene Saucen zu wählen, aus Knoblauch, Grill über scharf. Die Gerichte waren köstlich. Neben den Saucen mochten wir es auch. Bei den Desserts gab es Eis, verschiedene Konservenfrüchte, Vanille – und Schokopudding, rote und grüne Götterspeise, kleine Kuchenscheiben und einen Schokoladenbrunnen. Wir haben nur Annanas hier gesehen. Quarkballs waren da. Was das alles mit Chinesisch-Mongolic zu tun hat, ist ein Geheimnis für uns. Es war sehr gut besucht, das Buffet kostet 14,90 € pro Person, Masse statt Klasse. Wir brauchen es nicht wieder, 2,5 Sterne Ambiente Im vorderen Bereich gibt es vier Tische, zwei Tische und zwischen der Bande. Auf der anderen Seite das gleiche. Die beiden Seiten sind durch Ständer getrennt, in denen es einige echte und teilweise künstliche Blumen gibt. Es gibt größere Tische im hinteren Bereich. Die Tische haben eine schöne Holzplatte mit einer Glasplatte darauf aufgebracht. Hier befinden sich Kunststoffdecken. Es gibt einen Stand mit Salz und Pfefferstreuer und der Getränkekarte. Es gibt einen Korb mit den Clips für den Grill. Die Tische sind bereits mit grünen Servietten und Besteck bedeckt. Die Stühle sind aus weißem Kunstleder in Glanzoptik. Es gibt einige Bilder an den Wänden. Sie sitzen nicht zu nah aneinander und es ist nicht zu überlastet, 4 Sterne Sauberkeit Alles wird hier sauber gehalten, sei es am Buffet oder am Grill. Die Tische werden gereinigt und abgewischt. Was wir nicht so toll fanden, wenn neben einem Tisch mit Glasreiniger besprüht und dann abgewischt wird. Das war ein gütiger Geruch unter Nahrung. Die Trennung der Blumen sollte gereinigt werden, und der Staub ist innen. Auf den Toiletten die üblichen Staubspuren. Der Boden war sehr klebrig und Sie sahen auch viele Schuhabdrücke. 3,5 Sterne"