"Leider können wir die positiven Rezensionen nicht teilen, aber der Reihe nach.Düsseldorf ist bekannt für seine immense gastronomische Bandbreite und das Gill´s hat eigentlich alles, was ein Restaurant mit Charakter bieten muss: Tolle Lage, kleines Lokal mit nettem Ambiente, eine pfiffige Karte mit Anspruch.Leider liegt zwischen Wunsch und Wirklichkeit häufig die Realität.Meine Freundin und ich probieren gerne neue Restaurants aus und so kehrten wir bei Gill´s ein. Die sehr persönliche Begrüßung muss man mögen, manch einen könnte die intime Distanz auch irritieren.Ein netter Tisch wurde uns zugewiesen und nach kurzer Zeit bestellten wir Getränke (Wasser und Wein) sowie Vorspeisen und Hauptgerichte.Das Hauptgericht von der Tageskarte war leider nicht mehr erhältlich, was erst bei Bestellung erklärt wurde. Schade, kann aber natürlich passieren.Statt eines Wassers mit Kohlensäure wurde uns ein Stilles gebracht. Nett drauf hingewiesen, kein Problem, es sollte das richtige gebracht werden. Auch die zweite Flasche: stilles Wasser. Das fand Gill schon nicht mehr witzig, da er jetzt schon zwei offene Flaschen hätte, was aber ja nicht unser Fehler war.Der Wein kam nicht zur Vorspeise. die Vorspeisen selbst waren sehr gut.Mein Hauptgang war auch gut, der meiner Freundin (eine Art vegetarische Pastete) nett angerichtet aber innen eiskalt.Es wurde darauf hingewiesen und seitens Gill kurz angebunden gesagt "tja, das soll nicht sein" und der Teller ohne Entschuldigung mitgenommen.Als er kurze Zeit später wieder kam, fehlte das Salatbouquet, dafür war die Speise jetzt heiß. Auf Nachfrage meinte meine Freundin, dass man es jetzt gut essen könnte, da es ja auch nicht mehr eiskalt wäre.Darauf die Antwort: "Ja also schmeckt es jetzt" ohne Entschuldigung und sichtlich genervt.Das der Wein erst zum Hauptgang serviert wurde und noch dazu doppelt auf der Rechnung aufgeführt war, passte lediglich in das Bild dieses Abends.Es geht nicht darum, keine Fehler machen zu dürfen, diese passieren jedem. Jedoch würde es von Größe zeugen, diese einzusehen und gerade im Servicebereich angemessen damit umzugehen.Umso mehr, wenn man ein Restaurant mit Anspruch sein möchte.Wir haben keinen "Espresso aufs Haus" o.ä. erwartet aber zumindest eine ernstgemeinte Entschuldigung.Zum Glück kann man sich in Düsseldorf in so vielen sehr guten Restaurants durch alle Länder und Preisbereiche essen ohne das einem langweilig wird und schöne Abende verbringen."
