"Winterhude ist einer der charmantesten, elegantesten und einfach entzückendsten Stadtteile Hamburgs, besonders während der langen Sommertage. Die Auswahl an Restaurants ist reichlich, zusammen mit Weinbars, Cafés usw. Das Ristorante Salentino hat den ganzen Charme eines feinen Lokals in der Nachbarschaft. Beim Betreten des Restaurants spürte man die Geselligkeit, die... mit glücklichen und regelmäßigen Gästen einhergeht. Die Einrichtung ist einfach, trägt aber zu der angenehmen Atmosphäre bei. Ich muss zugeben, dass das Angebot eines Rosso di Montalcino von Casanova di Neri, unserem Lieblings-Brunello-Weingut in der Toskana, meine Frau und mich in das Restaurant lockte; das und seine Lage die Straße runter von wo wir wohnten. Wir waren enttäuscht, dass der Wein nicht zu haben war; Die Kellnerin schlug einen Nippozano Chianti Classico Riserva vor, der sich als mehr als akzeptabel herausstellte und eine schöne Beilage zu unserem Essen war. Ich entschied mich für das Filetto alla Griglia: Ich bat darum, das Fleisch roh zu machen und wurde mit einem perfekt gekochten Steak belohnt, begleitet von köstlichem Gemüse und Kartoffeln, serviert in einer braunen Sauce, die das Fleisch glücklicherweise nicht überwältigte. Meine Frau wählte Lamm mit Rosmarin, auch selten, genauso lecker. Wir hatten keine Wüste oder Kaffee, da die Hauptgerichte mehr als ausreichend waren. Unsere Rechnung war Eu81, nicht schlecht für diese Gegend und ich denke, wir werden wiederkommen."
