"Heute Morgen bin ich an der Osteria d'Antonio vorbeigekommen, die vor ein paar Wochen eröffnet wurde. Natürlich habe ich mir das Haus angesehen, zusammen mit der Karte hat es mich inspiriert. Kurzes Fazit: Eine fantastische Lage in der Altstadt des schönen Bad Gandersheim mit seinen jährlichen Festen. Vielleicht etwas versteckt. Aber hoffentlich verirren sich viele Gäste der Domfestspiele, und nicht nur die, in diesem kleinen Ort direkt neben der Festspielbühne. Der Blick ins Innere verspricht die moderne Atmosphäre eines Ostern im 21. Jahrhundert. Es gibt noch kein verstaubtes Badezimmer in Gandersheim. Das war's! Der Blick auf die Speisekarte: Besucher erwarten natürlich Pizza und Pasta in verschiedenen Varianten. Außerdem gibt es Gerichte aus der Meeresküche. Und Salate. Mir persönlich zu viel, komplett überladen. Ich bevorzuge eine kleine, aber feine Auswahl. Mal sehen. Aber ein Test lohnt sich, wir kommen bald wieder!"
