"Unglaubliches Restaurant auf dieser kleinen Insel in der Nordsee. Wenn sie nicht mindestens einen Michelin-Stern haben, verdienen sie einen, vielleicht zwei. Fabelhaftes Essen elegant präsentiert. Ich begann mit einer goldenen Rübensuppe. Dann hatte ich Lammsteak mit Wildpilzrisotto ... und Ratatouille serviert. Zum Nachtisch wählte ich einen Teller mit verschiedenen Schokoladendessertproben: Schokoladenmousse, Schokoladeneis, Schokoladenkuchen usw. Es war ein Kunstwerk, fast zu schön zum Essen. Andere in meiner Gruppe hatten ähnliche Erfahrungen mit Fischgerichten und vegetarischen Optionen, die aus einem Menü ausgewählt wurden, das sowohl Standardgerichte als auch viele Kochspezialitäten des Tages enthält. Fast alles, was sie verwenden, wird lokal angebaut. Der Service war einwandfrei und sehr freundlich. Das Ambiente war herrlich. Erwarten Sie etwa pp für Suppe oder Salat, Vorspeise mit Beilagen, Dessert und zwei Gläsern Wein. Wenn Sie in Norddeutschland sind, ist es eine Reise wert, hier zu speisen"