"Es war der Geburtstag eines Freundes. Also gingen wir alle und aßen an diesem Ort, der von mindestens drei der einheimischen Freunde empfohlen wurde. Wir waren überrascht, als wir ankamen, dass es ziemlich leer war, da es zur Mittagszeit schwer werden sollte. Aber es füllte sich schnell. Wir begannen mit der kalten Vorspeisenplatte, die wir uns teilten. Ich hatte den berühmten Imam Bayildi, der wirklich gut war. Zwei andere hatten die Köfte, von denen sie sagten, dass sie auch gut waren. Ein anderer Freund hatte den Lachs, um den er raste. Zur Feier hatten wir alle Raki, das Äquivalent zum türkischen Ouzo. Und der Besitzer bot uns großzügig sein sehr leckeres und saftiges Baklava kostenlos an. Ruhiger Service gepaart mit großartigem Essen machten es zu einem lustigen Erlebnis. Auf den Footie auf den TV-Bildschirmen hätte ich allerdings verzichten können."
Hähnchen-Schaschlik
