Tempura Tempura

Knusprig gebackene Meeresfrüchte oder Gemüse in leichtem Teigmantel, serviert mit würziger Dip-Sauce.

Matsumi

Matsumi

Colonnaden 96, 20354 HAMBURG, Hamburg, Germany

Sushi • Fisch • Japanisch • Meeresfrüchte


"Ich hatte Lust auf einen Abend mit japanischer Küche, und die Bewertungen dieses Restaurants sind eingetroffen und ich war neugierig. Also reservierte ich einen Platz in der Sushi-Bar. Das Restaurant strahlt eine 100% japanische Atmosphäre aus. die Gastgeberin, empfange mich freundlich und brachte mich auch zu meinem Platz in der Sushi-Bar. Ich habe mich für das sechsgängige Spezialitätenmenü mit Sukiyaki und etwas Ebi-Tempura zum Aperitif entschieden. Nachdem ich bestellt hatte, stellte sich heraus, dass das Öl für das Ebi-Tempura nicht schnell auf Temperatur sein konnte, so dass sie es nach Kurs 2 im Menü verwenden würden. Ich würde nicht sagen, dass ich es mochte, aber ich machte kein Problem. Der kleine Salat aus Seetang und Gurke als erster Teller war super gut! sehr geschmackvoll. aber dann bekam ich Curs 2, das Yakitori und das EBI-Tempura gleichzeitig. zwei warme Gerichte auf einmal. Ich fragte, ob sie das Yakitori servieren könnten, nachdem ich das andere beendet hatte. Mein Server war auch verärgert, dass es zur gleichen Zeit serviert wurde, also kein Problem. Das Ebi war gut, aber nicht so, wie es sein sollte, und für den verlangten Preis erwarten sie ein ausgezeichnetes Ebi-Tempura. Das Yakitori hingegen war sehr saftig und die Sauce sehr gut gewürzt. der suimono war gut, aber das sashimi danach, wie der 4. cur, war mäßig und viel zu kalt. Die Köche hatten das Sashimi bereits geschnitten und dann wieder in einen zu kalten Kühlschrank gestellt. Das Schöne an einer Sushi-Bar ist, dass der Koch die Sashimi nach der Zubereitung sofort servieren kann, damit sie den frischen Geschmack optimal genießen können. An diesem Punkt wechselte ich vom Chablis zu einem Glas Rotwein, das zum Hauptgericht zum Sukiyaki empfohlen wurde. das Weinen war überhaupt keine Verbindung mit dem Gericht, und das Gericht selbst war sehr schlecht; es hatte nichts mit den Aromen zu tun, die sie normalerweise zu einem solchen Gericht schmecken. das Fleisch war zu hart. Ich fragte den Server nach der Abrechnung und machte deutlich, dass ich denke, dass die Qualität des Essens angesichts der von ihnen verlangten Preise weit unter dem Punkt liegt. Er sagte, er stimme meinen Ergebnissen zu und bot an, die Menüschalen aus der Rechnung zu nehmen. Das fand ich sehr richtig und vernünftig. wenn ich das nächste mal in hamburg bin, fahre ich wieder hin, und hoffentlich zeigen sie mir, was sie wirklich können. 3 Sterne und beim nächsten Mal hoffentlich 5."

Nakorn Thai

Nakorn Thai

Wilhelmshöher Allee 40, 34119, Kassel, Germany

Pizza • Fastfood • Asiatisch • Vegetarier


"Obwohl der Name dieses Restaurants Thai enthält, war das Essen eine seltsame Kombination aus generischen asiatischen Speisen. Das hat mir gut gefallen, weil man wirklich das Gefühl hatte, nicht mehr in Deutschland zu sein. wo genau sie sein sollten, bin ich mir nicht sicher! Die Dekoration wirkte eher polynonisch als thailändisch. Unsere Kellnerin war nett, aber sie hatte keine Ahnung von alkoholischen Getränken. Ich bestellte einen Gin Tonic. Sie brachte eine Flasche Tonic Water mit. Ich fragte sie (auf Deutsch): Wo ist der Gin? Sie zeigte auf die Flasche Tonic Water. Ich sagte ihr, es gäbe keinen Gin. Wo ist der Gin, den sie in das Tonnika-Wasser umgeleitet hat. Ich sagte nein, hier gibt es keinen Gin. Sie dachte, sie wäre in die Bar gegangen, und sie kam mit einem Gin Tonic zurück (keine Limette, aber ich wollte nichts darüber sagen). es könnte an ihrer Jugend liegen, dass sie nicht wusste, was ein Gin Tonic ist. Die Speisekarte ist groß. Mein Mann und ich bestellten frühe Brötchen und dachten, sie wären eine kleine Vorspeise. sie waren riesig! zwei zu bestellen war ein Fehler, obwohl sie gut geschmeckt haben! Mein Hauptgericht war gut, aber überhaupt nicht scharf (scharf)! Mein Mann mochte sein Essen überhaupt nicht. Ich habe meine mit ihm geteilt. Ich denke, dieser Ort ist ein Hit oder Miss. Ich fand es okay, aber mein Mann sagte, er wolle nicht zurück."

Papa Umi Neuwied

Papa Umi Neuwied

Schlossstr. 40, 56564 Neuwied, Rhineland-Palatinate, Germany

Sushi • Fastfood • Asiatisch • Vegetarier


"Von der Rückkehr einer Familienfeier im Westerwald haben wir spontan eine Reise nach Neuwied geplant. Spätes Frühstück, aber bis zum Abendessen dauerte es zu lange. Der Papa Umi mit vollen Öffnungszeiten fiel ein. Vor zwei Jahren waren wir nur kurz auf einer köstlichen Limonade. Zentral in Neuwied, fanden wir einen kostenlosen Parkplatz direkt an der Seitenstraße. Endlich sonniges Wetter wollten wir davon profitieren. Leider war der Tisch bereits mit Sonnenschirm bedeckt. Wir betraten das Restaurant (einige Schritte müssen überwunden werden) und ein junger asiatischer begrüßte uns. . Leider konnte der zweite Sonnenschirm nicht geöffnet werden, er war defekt. Also nix mit frischer Luft, denn Sushi in der hellen Sonne haben wir überhaupt nicht gerne gegessen. Das asiatische Ambiente kann stilvoll, sauber und gepflegt sein. Aber auch sehr dunkel, vor allem durch die anthrazitfarbene Decke. Die Toiletten sind auch dunkel. Sauber und gepflegt ja, aber mit richtiger Beleuchtung können Sie sich noch besser überzeugen. Zahlreiche Teelichter spenden den schwachen Glühbirnen romantische Beleuchtung. Wer braucht es? Ich nicht. Das große Zimmer endet mit der großen offenen Küche. Hier können Sie die Köche bei der Zubereitung der Speisen sehen. An einem der lang gezeichneten Tische fanden wir statt. Nicht geeignet für längeres bequemes Sitzen, für unseren Rest ok. Ich will hier nicht mit einem ganzen Haus sitzen. Vor allem, da die Geräuschkulisse dann sicher auch in das unerträgliche führt. Wir stolperten auf der Karte, neben Sushi gibt es auch Suppen, Salate, asiatische Klassiker. Die Mitarbeiter im Inneren sind alle asiatischen Abstieg, sind höflich und meist aufmerksam. Wir wurden von mehreren Servicepersonal bedient. Bevor wir die Karte erreichten, bestellten wir eine Flasche Taunus Mineralwasser, 0,75 l 6,00 € und 2 trockene Weißweinchor. Sie waren nicht auf der Karte, aber sie sind kein Problem. Eine klassische Sushi-Auswahl ist verfügbar. „Sushi Menus“ werden ebenfalls angeboten. Es gibt meist gebratenes Sushi, damit wir nichts anfangen können. Dann können Sie ein lokales Gericht bestellen. Unsere Getränke wurden serviert und wir gaben unsere Gerichte auf. Als Vorspeise wählten wir 2 Sommerrollen mit Garnelen im Tempuracoat € 6,90 2 Stück. Sommerrollen mit Garnelen im Tempuracoat Die vietnamesischen Sommerrollen wurden schön auf einem Salatbett serviert. Da wir den Teil teilten, wurden 2 Platten aufmerksam durch den Dienst platziert. Frischer Salat, viel Rakete brachte Aroma, Minze und Erdnüsse und Garnelen mit Reispapier. Fügen Sie eine hausgemachte Soja-Dip, leicht süßlich, dies passt perfekt. Und als Hauptfutter für uns zusammen: 2 Stück Maguro (Thunfisch) Nigiri € 5,00 2 Stück 2 Stück Hotategai (Jakobsmuschel) Nigiri € 6,00 2 Stück 2 Stück Schlange (Lachs) Nigiri € 5,00 2 Stück 8 Stück Tekka (Thunushi) Maki € 5,00 8 Stück Schlange (Lachs) Maki € 5,00 850 Nach einer geeigneten Wartezeit wurde unsere japanische Sushi-Landschaft serviert und lassen Sie uns wirklich zusammen gehen! Unsere Sushi-Auswahl wunderbar dekoriert mit verschiedenen Cresses und reichlich Roggen (3 Sorten), fein geschnittene frische Radieschen, Sesamsprossen, marinierte Tomatenwürfel haben unseren Auftrag zum Feinsten hinzugefügt. Tuna Climing Salmon Nigiri Sehr positiv fanden wir auch, dass keine Soße Ornamente den Geschmack verfälschen. Das war ein sehr gutes Sushi! Es ist schade, dass es nicht so etwas in unserer Nähe gibt. Nach der Nummer gab es einen Kritikpunkt. Und das fällt unter die Überschrift „wer trinkt, ist selbst schuldig“. 2 Pinot Blanc, 0,2 l – 5,20 € wurden geladen. Zu meiner Forderung die kurze Antwort: “Ist es richtig, alle 1 Preis!”. Okay, ich verstehe. Beim nächsten Mal wird eine Flasche Wasser bestellt, der Wein ist rein. Allerdings finde ich das absolut nicht freundlich und fair, so Preisleistung nur 2,5 Sterne."